Descripción del proyecto
ANTECEDENTES: EL INTERES SOBRE EL ENVEJECIMIENTO HA CRECIDO ENORMEMENTE EN LAS ULTIMAS DECADAS, DEBIDO A CONDICIONANTES DE TIPO SOCIAL Y CIENTIFICO, SE TRATA EN SI DE UNO DE LOS PROCESOS BIOLOGICOS MAS COMPLEJOS, DETERMINADO POR FACTORES GENETICOS Y AMBIENTALES, SE ESTIMA QUE UN 25% DE LA VIDA MAXIMA SE DEBE A FACTORES GENETICOS Y EL 75% RESTANTE A OTROS DE TIPO AMBIENTAL Y DE HABITOS DE VIDA, EN ESTE AMBITO, SE HA RELACIONADO LA NUTRICION CON EL ENVEJECIMIENTO, FUNDAMENTALMENTE DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA RESTRICCION CALORICA Y SUPLEMENTACION CON ANTIOXIDANTES, MAS RECIENTEMENTE SE HA ESTUDIADO EL PAPEL DE LA GRASA DE LA DIETA EN RELACION AL ESTRES OXIDATIVO COMO TERAPIA ANTIENVEJECIMIENTO, DURANTE EL ENVEJECIMIENTO, SE PRODUCE UNA PROGRESIVA REDUCCION DE LA CAPACIDAD DE RESPUESTA A LAS NECESIDADES FISIOLOGICAS, AL PARECER DEBIDO EN PARTE A CAMBIOS EN LA EXPRESION GENICA, LA NUTRICION SE PIENSA QUE ES UN IMPORTANTE MODULADOR DEL ENVEJECIMIENTO, AUNQUE TODAVIA HAY POCAS PRUEBAS QUE INDIQUEN EL PAPEL JUGADO POR FACTORES NUTRICIONALES ESPECIFICOS, NO OBSTANTE, COMIENZA A ESTAR CLARO EL HECHO DE QUE FACTORES NUTRICIONALES TIENEN UNA INFLUENCIA PROFUNDA SOBRE LA EXPRESION GENICA Y QUE LA APLICACION DE HERRAMIENTAS GENOMICAS DE RASTREO MASIVO (MICROARRAYS, ETC,) EN INVESTIGACION NUTRICIONAL OFRECE NUEVAS OPORTUNIDADES DE INVESTIGAR EL PAPEL DE LA DIETA SOBRE LA BIOLOGIA DEL ENVEJECIMIENTO, HIPOTESIS: LAS VARIACIONES EN CUANTO A ENVEJECIMIENTO Y LONGEVIDAD OBSERVADAS EN RATAS TRAS LA INGESTA DE POR VIDA DE DIFERENTES TIPOS DE GRASA EN DIETAS NORMOLIPIDICAS (4% EN PESO DE LA DIETA) Y SUPLEMENTADOS O NO CON COENZIMA Q10, SON DEBIDAS A CAMBIOS EN EL PERFIL DE EXPRESION GENICA DE DIFERENTES ORGANOS Y TEJIDOS DE LOS ANIMALES EN RESPUESTA A LA INTERACCION ENTRE EL ENVEJECIMIENTO Y LA DIETA, TALES CAMBIOS DE EXPRESION GENICA DARIAN LUGAR A ALTERACIONES PATOLOGICAS RESPONSABLES EN ULTIMA INSTANCIA DE UNA MAYOR O MENOR SUPERVIVENCIA, OBJETIVOS: A NIVEL GENERAL CONSISTE EN EL ANALISIS DE LOS PERFILES DE EXPRESION GENICA EN CEREBRO E HIGADO DE RATAS JOVENES (6 MESES) Y VIEJAS (24 MESES), ASI COMO DETERMINAR LAS CAUSAS DE MUERTE MEDIANTE ESTUDIOS HISTOPATOLOGICOS EN RATAS QUE HAN PRESENTADO DIFERENTES PATRONES DE LONGEVIDAD Y ENVEJECIMIENTO TRAS LA INGESTA DURANTE TODA SU VIDA DE DIETAS QUE VARIAN EN SU PERFIL DE ACIDOS GRASOS (ACEITE DE OLIVA VIRGEN, GIRASOL Y PESCADO) SUPLEMENTADAS O NO CON EL ANTIOXIDANTE COENZIMA Q, ESTE OBJETIVO GENERAL SE DESARROLLARA A TRAVES DE TRES OBJETIVOS PARTICULARES: 1,- ESTUDIO PORMENORIZADO DE LAS CAUSAS DE MUERTE EN LOS ANIMALES DEL ESTUDIO DE SUPERVIVENCIA, 2,- ESTUDIOS DE EXPRESION GENICA EN CEREBRO Y VALIDACION DE LOS ESTUDIOS DE EXPRESION GENICA EN HIGADO Y CEREBRO DE ANIMALES JOVENES Y VIEJOS, 3,- ESTUDIOS MORFOLOGICOS Y DE EXPRESION PROTEICA EN HUESO Y PANCREAS DE ANIMALES JOVENES Y VIEJOS, DISEÑO EXPERIMENTAL: EL PROYECTO SE BASA EN LA UTILIZACION DE MUESTRAS BIOLOGICAS DE 294 RATAS WISTAR MACHO PROVENIENTES DEL PROYECTO AGL2003-05693, QUE CONSISTIO EN LA ALIMENTACION DE LAS MISMAS CON TRES TIPOS DE GRASA DIFERENTE AL 4% SUPLEMENTADAS O NO CON 50 MG/KG/DIA DE COENZIMA Q, SE ESTABLECIERON 6 GRUPOS: ACEITE DE OLIVA VIRGEN, ACEITE DE OLIVA VIRGEN + COENZIMA Q, ACEITE DE GIRASOL, ACEITE DE GIRASOL + COENZIMA Q, ACEITE DE PESCADO Y ACEITE DE PESCADO + COENZIMA Q, SE REALIZARON DOS EXPERIMENTOS EN PARALELO, UNO DE SUPERVIVENCIA Y OTRO CON SACRIFICIOS PROGRAMADOS A 6 Y 24 MESES DE EDAD, EnvejecimientoNutriciónOlivaGirasolPescadoCoenzima QLongevidadInmunohistoquímicaMicroarraysRT-PCR