PID2020-114422RR-C53
Financiado
Presupuesto del proyecto
104K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Chemical Engineering
Biotechnology Sustainable Practices Nutritional Science Food Processing
Biotechnology Sustainable Practices Nutritional Science Food Processing
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#ultrasonic technologies
#electric fields
#protein isolates
#lupin
#nutritional value
#antinutritional factors
#sustainability
#high voltage pulses
Lider