Innovating Works

ULTRA-OLEO

Financiado
Duración del proyecto: 40 meses Fecha Inicio: 2019-04-09
Fecha Fin: 2022-08-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto 203K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Materials Science Medical Technology
Food Technology Health Informatics Public Health Nutritional Science

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#oleogels #lipid-based materials #oleogelators #saturated fat substitutes #obesity #healthcare costs #storage instability #formulation