Descripción del proyecto
LOS SISTEMAS AGRARIOS MULTIFUNCIONALES QUE EN ESPAÑA TIENEN UN FUERTE ARRAIGO AL TERRITORIO SON EL RESULTADO DE UNA ESPECIALIZACION HISTORICA PERO DINAMICA, EN DONDE ESTAN PRESENTES LOS SABERES DEL LUGAR, LAS CONEXIONES SOCIALES, LA ACCION COLECTIVA Y LA ORGANIZACION DE INSTITUCIONES, LA INNOVACION Y EL CAPITAL, SON SISTEMAS SOSTENIBLES PUES GESTIONAN DE UN MODO RESPONSABLE E INTELIGENTE LOS RECURSOS, Y PERMITEN LA CONSERVACION Y TRANSMISION DE UN PATRIMONIO VIVO, ESTOS SISTEMAS AGRARIOS SE MANIFIESTAN A TRAVES DEL PAISAJE QUE SE CONVIERTE TAMBIEN EN UN RECURSO Y EN UN PATRIMONIO AMBIENTAL Y CULTURAL,PARA EL CONOCIMIENTO DE LOS PAISAJES AGRARIOS ESPAÑOLES Y DEL PROCESO DE PATRIMONIALIZACION COMO PAISAJES CULTURALES, ES NECESARIO PROFUNDIZAR EN EL CAMPO DE ESTUDIO EN SUS MULTIPLES DIMENSIONES, E INCORPORAR METODOLOGIAS DE INVESTIGACION QUE PERMITAN LA COMPRENSION Y EL DIAGNOSTICO DE LOS SISTEMAS AGROALIMENTARIOS COMO SISTEMAS FUERTEMENTE ARRAIGADOS A UNA CULTURA Y A UN TERRITORIO, ESTOS SISTEMAS SUPERAN LA DIMENSION PRODUCTIVA Y EXIGEN CONSIDERAR LAS DIMENSIONES MEDIOAMBIENTAL, SOCIAL Y PATRIMONIAL, Y ADQUIEREN LA CATEGORIA DE MULTIFUNCIONALES,LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA ES EL RESULTADO DE LA MANERA EN QUE UNA SOCIEDAD Y SU CULTURA HAN ENTENDIDO EL MUNDO, EN SUS PROCEDIMIENTOS, CARACTERIZADOS POR EL PRAGMATISMO Y LA OPERATIVIDAD, SE ADAPTA A LAS CONDICIONES DEL MEDIO, LAS MODIFICA, DIBUJA Y PRODUCE NUEVAS ESTRUCTURAS PRODUCTIVAS Y SOCIALES Y DISEÑA NUEVAS ARQUITECTURAS QUE SE MANIFIESTAN EN EL PAISAJE, ADEMAS, BUENA PARTE DE SUS ESTRUCTURAS EXPERIMENTAN UN PROCESO DE PATRIMONIALIZACION, CON LO QUE SE HACE NECESARIO SU INVESTIGACION PARA PROPICIAR UNA ADECUADA GESTION Y SU PUESTA EN VALOR COMO RECURSO TERRITORIAL,PERO COMO APUNTABAMOS ARRIBA LOS SISTEMAS AGRARIOS MULTIFUNCIONALES TIENEN CARACTERISTICAS, PROBLEMAS Y RESPUESTAS ESPECIFICAS SEGUN SU CONTEXTO GEOGRAFICO, HISTORICO Y SOCIOCULTURAL, POR ELLO ES NECESARIO EL ANALISIS Y VALORACION DE CASOS DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS TERRITORIALES EN DISTINTOS CONTEXTOS GEOGRAFICOS, Y APORTAR CONOCIMIENTO SISTEMATICO EN SUS DIFERENTES DIMENSIONES PARA PROPICIAR UN DESARROLLO EQUILIBRADO Y SOSTENIBLE DE ESPACIOS RURALES CON PROYECTO AGRARIO,EN EL CONTEXTO DE UN PROYECTO COORDINADO DE ANALISIS INTEGRAL DE LOS SISTEMAS AGROALIMENTARIOS MULTIFUNCIONALES Y TERRITORIALIZADOS, SE HACE NECESARIO INVESTIGAR EL SIGNIFICADO PATRIMONIAL Y PAISAJISTICO DE LOS DISTINTOS TIPOS DE SISTEMAS AGRARIOS, ES POR LO QUE SE PROPONE COMO OBJETIVO GENERAL DEL SUBPROYECTO, EL DESARROLLO DE UN METODO MIXTO DE EVALUACION DE LA CALIDAD PAISAJISTICA Y PATRIMONIAL, Y DE DETERMINACION DE LOS VALORES DE LOS CASOS ACORDADOS POR EL EQUIPO DE INVESTIGACION, ESTE SUBPROYECTO PRETENDE DEFINIR LOS CRITERIOS DE EVALUACION CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS QUE PRECISARA LA IMPLEMENTACION DEL METODO MIXTO DE EVALUACION; Y LA TIPIFICACION DE LOS SISTEMAS EN FUNCION DE SUS CUALIDADES PAISAJISTICAS Y PATRIMONIALES, EN UNA PRIMERA FASE SERA OBJETO DE ANALISIS LA HUERTA DE VALENCIA Y VARIAS HUERTAS DEL INTERIOR MONTAÑOSO, LA CITRICULTURA DE LA RIBERA DEL JUCAR-LA SAFOR, LA VITICULTURA DE REQUENA-UTIEL, LA RICICULTURA DE LA ALBUFERA, LA OLEICULTURA DEL MAESTRAZGO, O EL ALMENDRAL DE CASTALLA,DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA APLICACION EMPIRICA SE IMPLEMENTARA EL METODO DE EVALUACION EN AREAS PILOTO DE LA COMUNITAT VALENCIANA Y SE APLICARA AL RESTO DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS ACORDADOS POR EL EQUIPO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION COORDINADO, PAISAJES RURALES\PATRIMONIO CULTURAL\METODO DE EVALUACION\PUESTA EN VALOR