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AGL2010-22152-C03-02

Financiado

Presupuesto del proyecto 97K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Biotechnology Food Technology
Food Processing Microbiology Fermentation Technology Bioprocess Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#microbiological selection #strawberry #non-alcoholic beverage #fermentation #acetic acid #gluconic acid #biotransformation #yeasts

Participantes

URV

Lider

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