PROCESADO DE SISTEMAS LAMINADOS EN BASE BIOPOLIMERICA PARA EL ENVASADO ACTIVO DE...
PROCESADO DE SISTEMAS LAMINADOS EN BASE BIOPOLIMERICA PARA EL ENVASADO ACTIVO DE ALIMENTOS
EL OBJETIVO PRINCIPAL DEL PRESENTE SUBPROYECTO ES EL ESTUDIO DEL PROCESO DENTRO DEL DESARROLLO DE SISTEMAS MULTICAPA DE ALTA SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL COMO SISTEMAS DE SOPORTE DE COMPONENTES ACTIVOS DE CARACTERISTICAS ANTIO...
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Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2011-01-01
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Descripción del proyecto
EL OBJETIVO PRINCIPAL DEL PRESENTE SUBPROYECTO ES EL ESTUDIO DEL PROCESO DENTRO DEL DESARROLLO DE SISTEMAS MULTICAPA DE ALTA SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL COMO SISTEMAS DE SOPORTE DE COMPONENTES ACTIVOS DE CARACTERISTICAS ANTIOXIDANTES Y ANTIMICROBIANAS. PARA ELLO SE DESARROLLARAN NUEVOS MATERIALES CADA UNO DE LOS CUALES APORTARA AL SISTEMA SUS CARACTERISTICAS POSITIVAS, ADEMAS DE SER TODOS ELLOS OBTENIDOS POR MODIFICACION DE DISTINTOS BIOPOLIMEROS. DE ESTE MODO SE DESARROLLARAN COPOLIMEROS DE INJERTO ENTRE PLA Y NANOCRISTALES DE CELULOSA CAPACES DE DAR AL SISTEMA RESISTENCIA MECANICA. TAMBIEN SE MODIFICARAN FORMULACIONES EN BASE PROTEICA (CASEINA Y DERIVADOS) ASI COMO GELATINAS CAPACES DE SER EMPLEADAS COMO SOPORTES ADECUADOS PARA LOS COMPONENTES ACTIVOS (ANTIOXIDANTES Y ANTIMICROBIANOS DE ORIGEN NATURAL YA EMPLEADOS EN OTRAS FORMULACIONES POR EL GRUPO DE INVESTIGACION). AMBAS CAPAS SE DEBERAN UNIR MEDIANTE UN ADHESIVO NATURAL CONSIDERANDOSE EL MAS ADECUADO LOS POLIURETANOS SINTETIZADOS A PARTIR DE ACEITES DE RICINO Y SOJA. SE SELECCIONARAN LAS RUTAS DE SINTESIS DE POLIOLES E ISOCIANATOS NATURALES Y SE EVALUARA SU EFECTO SOBRE EL SISTEMA LAMINADO EN SU CONJUNTO.ESTE PROYECTO SE ESTRUCTURA EN ETAPAS CONSECUTIVAS QUE COMPRENDEN LA SINTESIS Y CARACTERIZACION COMPLETA DE LOS MATERIALES ANTES INDICADOS, CON OPTIMIZACION DE LAS CONDICIONES DE SINTESIS ASI COMO LA EVALUACION DE SU CAPACIDAD PARA EL ENVASADO DE ALIMENTOS. EL PLAN DE TRABAJO SE ESTRUCTURA EN 7 AREAS DE DESARROLLO CIENTIFICO, DIVIDIDAS A SU VEZ EN DOS GRANDES BLOQUES, UNO CORRESPONDIENTE A LA SINTESIS Y MODIFICACION DE LOS MATERIALES DE PARTIDA Y OTRO A SU PROCESADO COMO LAMINADOS Y CARACTERIZACION COMPLETA. AQUELLAS CORRESPONDIENTES AL PROCESO SONOBTENCION DE LAMINADOS- OPTIMIZACION DEL PROCESADO DE LOS MATERIALES DE PARTIDA PARA LA OBTENCION DE LAMINADOS. ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES REOLOGICAS.- CARACTERIZACION FISICO-QUIMICA COMPLETA DE LOS NUEVOS MATERIALES LAMINADOS.- EVALUACION DE LA CAPACIDAD DE LOS MATERIALES PARA EL ENVASADO DE ALIMENTOS. CARACTERIZACION FUNCIONAL.- ESTUDIOS DE COMPOSTABILIDAD Y BIODEGRADABILIDAD DE LOS NUEVOS MATERIALES. IOPOLIMEROS\INYECCION\EXTRUSION\PROCESO