Innovating Works
Presupuesto del proyecto 151K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Medical Technology
Food Safety Food Biotechnology Health Informatics Biotechnology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#prebiotics #glycosylated polyphenols #functional foods #glycosidic enzymes #bioactive compounds #lactose-free dairy products #oligosaccharides #glycoconjugates