Descripción del proyecto
DESDE HACE UNOS AÑOS SE HA VENIDO INVESTIGANDO SOBRE LAS CAUSAS QUE PUEDEN ESTAR EN LA BASE DE TRASTORNOS TALES COMO LA OBESIDAD O EL SINDROME METABOLICO. LAS INVESTIGACIONES APUNTAN A QUE EXISTEN UN CONJUNTO DE FACTORES QUE ACTUAN DE FORMA SINERGICA EN EL DESARROLLO DE ESTAS ENFERMEDADES. POR UN LADO, PARECE EXISTIR UNA PROGRAMACION DEL CIRCUITO HIPOTALAMICO DEL HAMBRE EN EL QUE EL NUCLEO ARCUATO DESEMPEÑA UN PAPEL FUNDAMENTAL INTEGRANDO LAS SEÑALES QUE LE LLEGAN DE DIVERSA PROCEDENCIA. ESTA PROGRAMACION SE PRODUCE YA DURANTE LA GESTACION Y LA LACTANCIA Y CONDICIONA LAS PREFERENCIAS ALIMENTARIAS DE LOS SUJETOS DURANTE LA EDAD ADULTA. POR OTRA PARTE, LA DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS SERIA OTRO DE LOS FACTORES QUE CONDUCIRIAN A LA APARICION DE LOS TRASTORNOS ANTERIORMENTE MENCIONADOS. EN TODO ESTE PROCESO, LA LEPTINA PARECE TENER UNA FUNCION CLAVE ACTUANDO DE DISTINTA MANERA A LO LARGO DE LA VIDA. DURANTE EL DESARROLLO, LA LEPTINA ORGANIZA LAS ESTRUCTURAS CEREBRALES E INCLUSO ACTUA COMO FACTOR TROFICO EN EL DESARROLLO DEL CIRCUITO Y YA, EN LA EDAD ADULTA, DESEMPEÑA SU PAPEL COMO SEÑAL DE SACIEDAD A LARGO PLAZO. ADEMAS UN NEUROTRANSMISOR COMO EL OXIDO NITRICO TAMBIEN PARECE SER FUNDAMENTAL EN EL DESARROLLO DEL CIRCUITO HIPOTALAMICO DEL HAMBRE. EN EL PRESENTE PROYECTO SE TRATA DE INVESTIGAR COMO AFECTA LA DESNUTRICION PROTEICO CALORICA (ADMINISTRADA DURANTE LOS PERIODOS PRE Y POSTNATAL) AL CIRCUITO HIPOTALAMICO DEL HAMBRE. ADEMAS, SE PRETENDE INVESTIGAR SI LA LEPTINA PUEDE REVERTIR UNA PROGRAMACION DEFECTUOSA DEL SISTEMA DEBIDA A LA DESNUTRICION O A LA SOBREALIMENTACION Y LA IMPLICACION DEL OXIDO NITRICO EN EL DESARROLLO Y MANTENIMIENTO DEL CIRCUITO HIPOTALAMICO DEL HAMBRE. PARA COMPROBAR ESTAS HIPOTESES SE MEDIRAN LAS PREFERENCIAS ALIMENTARIAS DE LOS ANIMALES EN LA EDAD ADULTA MEDIANTE PRUEBAS CONDUCTUALES DE PREFERENCIA (COMIDAS ALTAS EN GRASAS, O ALTAS EN PROTEINAS O HIPECALORICAS) Y SE REALIZARAN ESTUDIOS MORFOLOGICOS PARA COMPROBAR SI LAS POSIBLES ALTERACIONES DETECTADAS MEDIANTE LA PRUEBA CONDUCTUAL TIENEN SU CORRELATO EN ALTERACIONES MORFOLOGICAS DE LAS ESTRUCTURAS HIPOTALAMICAS QUE CONTROLAN EL CIRCUITO DEL HAMBRE. ESNUTRICION\INGESTA\OBESIDAD\HIPOTALAMO\RATA\ON\LEPTINA