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BIO2013-48779-C4-3-R

Financiado

Presupuesto del proyecto 127K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Biotechnology Food Technology
Food Safety Biochemical Engineering Food Processing Health Informatics

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#enzymes #protein engineering #glycoside hydrolases #prebiotic oligosaccharides #lactose-free dairy products #bioactive molecules #transglycosylation

Participantes

CSIC

Lider

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