Descripción del proyecto
NUESTRO MODELO DE TRABAJO CONSIDERA QUE LA PERCEPCION DE SENSACIONES PROVENIENTES DEL APARATO DIGESTIVO DEPENDE DE TRES FACTORES BASICOS: EL CONTENIDO INTESTINAL, LOS REFLEJOS QUE CONTROLAN LA FUNCION DIGESTIVA Y LAS VIAS SENSITIVAS, EL CONTENIDO VIENE DETERMINADO POR LA INGESTA Y EL METABOLISMO DE LA MICROBIOTA INTESTINAL, LA MICROBIOTA INTESTINAL NO SOLO INFLUYE SOBRE EL CONTENIDO SINO QUE PUEDE TAMBIEN MODULAR LA ACTIVIDAD REFLEJA Y SENSITIVA INTESTINAL, SOBRE ESTA BASE, POSTULAMOS QUE LAS INTERVENCIONES DIETETICAS PERSONALIZADAS, GUIADAS POR BIOMARCADORES OBJETIVOS, SON EFECTIVAS PARA LA MODULACION DE LAS SENSACIONES DIGESTIVAS, TANTO EN CONDICIONES NORMALES (ALIMENTACION SALUDABLE Y BIENESTAR DIGESTIVO) COMO EN CONDICIONES PATOLOGICAS DE GRAN PREVALENCIA (SINTOMAS DIGESTIVOS FUNCIONALES), LOS OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL PROYECTO SON DETERMINAR: 1, LOS EFECTOS DE LA INGESTA SOBRE LA FUNCION Y LA PERCEPCION DIGESTIVA (1,1, MECANISMOS Y FACTORES QUE DETERMINAN LA RESPUESTA PLACENTERA A LA INGESTA EN SUJETOS SANOS; 1,2, DIFERENCIAS ENTRE SUJETOS SANOS Y PACIENTES CON SINTOMAS FUNCIONALES POSTPRANDIALES); 2, LA INFLUENCIA DEL CONTENIDO INTESTINAL SOBRE LA PERCEPCION DE SENSACIONES DIGESTIVAS (2,1, EN CONDICIONES CLINICAS; 2,2, EN RESPUESTA A DIETAS PROVOCATIVAS QUE AUMENTEN EL CONTENIDO INTESTINAL; 2,3 EN RESPUESTA A TRATAMIENTOS QUE REDUZCAN EL CONTENIDO INTESTINAL); 3, EL PAPEL DEL TRATAMIENTO DIETETICO EN LOS SINTOMAS FUNCIONALES DIGESTIVOS (3,1, DIETA BAJA EN RESIDUOS VERSUS PREBIOTICOS; 3,2, PREBIOTICOS VERSUS DIETA ALTA EN RESIDUOS; 3,3, EFECTO DE LAS GRASAS), NUESTRO GRUPO DISPONE DE LA METODOLOGIA FUNDAMENTAL PARA LA EVALUACION DE LA FUNCION DIGESTIVA Y EL ANALISIS DE LA MICROBIOTA INTESTINAL, ASI COMO TECNICAS ORIGINALES DE ANALISIS DE IMAGENES ABDOMINALES, ESTE PROYECTO PRETENDE UN DESARROLLO ADICIONAL DE LAS TECNICAS DE IMAGEN Y LA INCORPORACION DE ANALISIS DE METABOLOMICA, ESTABLECIENDO COLABORACIONES ESTABLES CON OTROS GRUPOS DE INVESTIGACION CONTRASTADOS, PARA LA PRUEBA DE UNA SERIA DE CONCEPTOS ORIGINALES Y LA IDENTIFICACION DE BIOMARCADORES OBJETIVOS, ESTA PLATAFORMA DE TRABAJO COLABORATIVO, CAPAZ DE COMBINAR LAS TECNOLOGIAS DISPONIBLES Y PROPUESTAS, SUPONDRA UNA OFERTA UNICA PARA ATRAER COLABORACIONES DE INVESTIGACION CON LA INDUSTRIA Y CONSEGUIR ASI LA EXPLOTACION Y TRANSFERENCIA DE LOS RESULTADOS, POR OTRA PARTE, LA DISPONIBILIDAD DE BIOMARCADORES, PERMITIRA UN ABORDAJE PERSONALIZADO EN PACIENTES CON SINTOMAS FUNCIONALES DIGESTIVOS DE GRAN PREVALENCIA EN LA POBLACION GENERAL, ENFERMEDADES FUNCIONALES DIGESTIVAS\ TRATAMIENTO PERSONALIZADO\ BIOMARCADORES PREDICTIVOS Y DE RESPUEST\ BIENESTAR DIGESTIVO\ ALIMENTACIÓN SALUDABLE