AGL2008-01713
Financiado
Presupuesto del proyecto
145K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Food Technology
Biotechnology Nutritional Science Food Safety Health Informatics
Biotechnology Nutritional Science Food Safety Health Informatics
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#protein hydrolysates
#biological activity
#intestinal function
#peptides
#enzymatic hydrolysis
#anti-hypertensive activity
#organoleptic characteristics
#mucins secretion
Lider