Descripción del proyecto
LA FINALIDAD DEL PROYECTO ES DESARROLLAR MATERIALES DE TRIGO DURO CON UN MAYOR CONTENIDO DE PIGMENTOS EN GRANO (INDICE DE AMARILLO) MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE GENES PROVENIENTES DE LA CEBADA SILVESTRE HORDEUM CHILENSE ROEM, ET SCHULTZ, EL PRIMER OBJETIVO DEL PROYECTO PRETENDE CLONAR EL GEN PHYTOENO SINTASA 1 DE H, CHILENSE YA QUE ES EL PRINCIPAL RESPONSABLE DEL CONTENIDO EN PIGMENTOS EN ESTA ESPECIE, ESTO PERMITIRIA A MEDIO PLAZO DESARROLLAR LINEAS TRANSGENICAS DE TRIGO DURO SOBRE-EXPRESANDO ESTE GEN TAL Y COMO SE HA HECHO EN ARROZ PARA EL DESARROLLO DE LAS VARIEDADES GOLDEN RICE Y GOLDEN RICE2,EL SEGUNDO OBJETIVO DESARROLLARA MATERIALES PRE-MEJORA DE TRIGO DURO UTILES PARA LA INTROGRESION DE LOS GENES PARA CONTENIDO EN PIGMENTOS DE H, CHILENSE EN TRIGO DURO, CONCRETAMENTE PRETENDEMOS DESARROLLAR LINEAS DE SUTITUCION Y DE ADICION CROMOSOMICA DE H, CHILENSE EN TRIGO DURO MEDIANTE HIBRIDACION INTERESPECIFICA, EL DESARROLLO DE ESTOS MATERIALES TENDRA UNA FINALIDAD DOBLE, POR UN LADO PERMITIRA ESTUDIAR EL EFECTO DE LOS GENES DE H, CHILENSE SOBRE EL CONTENIDO EN PIGMENTOS EN TRIGO DURO, ASI MISMO, ESTOS MATERIALES SUPONDRAN EL PRIMER PASO PARA UTILIZAR LOS GENES PARA ALTO CONTENIDO EN PIGMENTOS DE H, CHILENSE EN LA MEJORA DEL TRIGO DURO,EL TERCER OBJETIVO PLANTEA EL ESTUDIO DE LA BASE MOLECULAR DEL QTL LOCALIZADO EN EL CROMOSOMA 2 DE H, CHILENSE PARA EL CONTENIDO EN PIGMENTOS MEDIANTE EL DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE GENES CANDIDATOS BASADA EN LA RUTA DE SINTESIS DE LOS CAROTENOIDES, NOS BASAREMOS EN EL GEN QUE CODIFICA PARA LA ENZIMA ζ-CAROTENO DESATURASA, LA ELECCION DE ESTE GEN SE DEBE A LOS DATOS OBTENIDOS POR OTROS AUTORES EN TRIGO DURO, QUE INDICAN QUE ESTE GEN ESTA LOCALIZADO EN LOS CROMOSOMAS 2A Y 2B Y QUE PODRIA ESTAR RELACIONADO CON UN QTL PARA EL COLOR DE LA PASTA, LA SINTENIA ENTRE H, CHILENSE Y TRIGO INDICA QUE LOS QTLS DETECTADOS EN AMBAS ESPECIES PODRIAN SER HOMEOLOGOS, Y POR TANTO EL GEN ZDS ES UN BUEN CANDIDATO PARA EXPLICAR LA VARIACION DETECTADA POR EL QTL,POR ULTIMO, SE ESTUDIARA LA ESTABILIDAD DE LOS PIGMENTOS CAROTENOIDES EN TRITORDEO COMO UN PRIMER PASO PARA CONOCER EL POSIBLE EFECTO DE LOS GENES DE H, CHILENSE SOBRE TRIGO DURO, LOS GENES DE H, CHILENSE PRODUCEN UN INCREMENTO DE HASTA 8 VECES EN EL CONTENIDO EN CAROTENOIDES EN TRITORDEO CON RESPECTO AL TRIGO DURO, LO QUE PROVOCA ADEMAS UN INCREMENTO DE LA ESTERIFICACION, LA ESTERIFICACION DE LOS CAROTENOIDES ES UNA FORMA COMUN DE SECUESTRACION DE CAROTENOIDES Y ADEMAS INCREMENTA LA ESTABILIDAD DE ESTOS PIGMENTOS, DE AHI QUE PRETENDAMOS ESTUDIAR SI LA ESTABILIDAD DE LOS CAROTENOIDES SE VE AFECTADA EN SEMILLAS DE TRITORDEO, EL INTERES DE ESTE PROYECTO RADICA EN QUE EL CONTENIDO EN CAROTENOIDES EN GRANO ES UNO DE LOS PARAMETROS DE CALIDAD MAS IMPORTANTES EN LA MEJORA DEL TRIGO DURO, ESTO HA MOTIVADO QUE EN LA ACTUALIDAD SEA UN CARACTER CONSIDERADO A NIVEL MUNDIAL, ASI MISMO, LAS PRINCIPALES INSTITUCIONES DE INVESTIGACION EN TRIGO DURO LLEVAN A CABO EN LA ACTUALIDAD PROGRAMAS DE INVESTIGACION ENCAMINADOS TANTO AL ESTUDIO DE LA GENETICA DE ESTE PIGMENTO COMO A LA UTILIZACION DE NUEVAS FUENTES DE VARIABILIDAD EN ESPECIES RELACIONADAS AL TRIGO DURO PARA MEJORAR ESTE CARACTER,LA PUESTA A DISPOSICION DE LOS GENES DE H, CHILENSE PARA LA MEJORA DEL TRIGO DURO EN ESPAÑA SUPONDRIA UNA VENTAJA COMPETITIVA PARA EL SECTOR CON RESPECTO A LAS VARIEDADES DESARROLLADAS EN OTROS PAISES Y POR TANTO CONSTITUIRIA UN AVANCE MUY IMPORTANTE, MejoraCarotenoidesHibridación interespecíficaCalidadPhytoeno sintasa 1QTLLuteína