Innovating Works

AGL2010-15494

Financiado
Presupuesto del proyecto 88K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Medical Technology
Food Safety Sustainability Nutritional Science Microbiology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#nutritional quality #olive processing #sustainability #sodium reduction #microorganisms #fermentation #preservation #packaging