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CTQ2011-26684

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INTEGRACION DE METODOLOGIAS MODERNAS EN CROMATOGRAFIA LIQUIDA QUIRAL DIRECTA PAR...

INTEGRACION DE METODOLOGIAS MODERNAS EN CROMATOGRAFIA LIQUIDA QUIRAL DIRECTA PARA LA DETERMINACION DE MARCADORES Y RESIDUOS AMBIENTALES Y AGROALIMENTARIOS LA IMPORTANCIA DE LA QUIRALIDAD Y LA NECESIDAD DE AUMENTAR EL CONOCIMIENTO SOBRE LA COMPOSICION ENANTIOMERICA DE COMPUESTOS EN MUY DIVERSAS AREAS CIENTIFICAS Y TECNICAS SON BIEN CONOCIDAS. LA RELACION ENTRE ENANTIOMEROS DE DIFEREN... ver más

01/01/2011

UCM

15K€

Presupuesto del proyecto: 15K€

Líder del proyecto

Universidad Complutense de Madrid No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 3278

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2011-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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UCM

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Líder del proyecto

Universidad Complutense de Madrid No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 3278

Presupuesto del proyecto 15K€

Descripción del proyecto LA IMPORTANCIA DE LA QUIRALIDAD Y LA NECESIDAD DE AUMENTAR EL CONOCIMIENTO SOBRE LA COMPOSICION ENANTIOMERICA DE COMPUESTOS EN MUY DIVERSAS AREAS CIENTIFICAS Y TECNICAS SON BIEN CONOCIDAS. LA RELACION ENTRE ENANTIOMEROS DE DIFERENTES AMINOACIDOS Y LA CALIDAD DE ALIMENTOS, ASI COMO LA DIFERENTE TOXICIDAD Y CAPACIDAD DE BIOACUMULACION QUE PRESENTAN LOS ENANTIOMEROS DE MEDICAMENTOS (B-BLOQUEANTES, B-AGONISTAS, ANTIBIOTICOS) Y PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS Y EN MUESTRAS MEDIOAMBIENTALES PONE DE MANIFIESTO LA UTILIDAD DEL ANALISIS SUS ENANTIOMEROS. EN EL PRESENTE PROYECTO SE PROPONE LA RESOLUCION DE PROBLEMAS ANALITICOS, COMO SON LA DETERMINACION DE D- Y L-AMINOACIDOS PROTEICOS Y SUS RELACIONES ENANTIOMERICAS EN ALIMENTOS QUE HAN SUFRIDO DIFERENTES PROCESOS O QUE ESTAN CONSTITUIDOS POR ORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE, LA DETERMINACION DE AMINOACIDOS NO PROTEICOS EN SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS A LOS QUE SE HA AÑADIDO EL CORRESPONDIENTE L-AMINOACIDO, ASI COMO LA DETERMINACION DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS Y PLAGUICIDAS QUIRALES EN AGUAS RESIDUALES, LODOS Y ALIMENTOS. TODOS ESTOS PROBLEMAS TIENEN EN COMUN LA DETERMINACION DE TRAZAS DE ENANTIOMEROS DE COMPUESTOS POLARES EN MUESTRAS COMPLEJAS. LA TECNICA DE ANALISIS PROPUESTA ES LA CROMATOGRAFIA LIQUIDA BIDIMENSIONAL, QUE, ADEMAS DE AUMENTAR LA EFICACIA CROMATOGRAFICA, SOLUCIONA LA NECESIDAD DE INYECTAR MUESTRAS LIMPIAS EN LAS COLUMNAS QUIRALES, PUES CONLLEVA LA SEPARACION DE LOS ENANTIOMEROS EN LA COLUMNA QUIRAL TRAS SU LIMPIEZA EN LA PRIMERA COLUMNA AQUIRAL. EL DESARROLLO DE METODOS DE CROMATOGRAFIA LIQUIDA (LC) CON FASES ESTACIONARIAS QUIRALES ENTRAÑA NOTABLE DIFICULTAD DEBIDO A QUE NO EXISTEN FASES ESTACIONARIAS UNIVERSALES Y UNA MISMA FASE ESTACIONARIA ES CAPAZ DE FUNCIONAR EN DIVERSOS MODOS CROMATOGRAFICOS. SE UTILIZARAN FASES QUE PRESENTAN UNA GRAN VARIEDAD DE INTERACCIONES INTERMOLECULARES Y ENANTIOSELECTIVIDADES PREFERENTEMENTE LAS BASADAS EN GLICOPEPTIDOS Y EN ANTIBIOTICOS MACROCICLICOS; ESTAS FASES PERMITEN TRABAJAR POR ENCIMA DE LA TEMPERATURA AMBIENTE, POR LO QUE EL MODO ISOCRATICO CON CONTROL DE TEMPERATURA Y/O ELUCION MEDIANTE GRADIENTES TERMICOS, EN COLUMNAS CAPILARES DE LC, PUEDE RESULTAR UTIL CON FINES DE RESOLUCION ENANTIOMERICA Y DETECCION MEDIANTE ESPECTROMETRIA DE MASAS (MS). TANTO LA COMPLEJIDAD DE LA CROMATOGRAFIA QUIRAL COMO SU COMPATIBILIZACION CON LA CROMATOGRAFIA BIDIMENSIONAL EXIGEN OPTIMIZACION MULTIVARIANTE PARA REDUCIR EL NUMERO DE EXPERIMENTOS Y AUMENTAR LA INFORMACION OBTENIDA. DADA SIMILITUD ESTRUCTURAL ENTRE ENANTIOMEROS ES POSIBLE QUE SE OBTENGAN PICOS SOLAPADOS QUE SE PUEDEN TRARAR MEDIANTE TECNICAS DE DECONVOLUCION PARA OBTENER RESULTADOS REPRODUCIBLES EN LA CUANTIFICACION .CON EL FIN DE MEJORAR LA ESTABILIDAD QUIMICA, EL RECONOCIMIENTO QUIRAL, SE PROPONE LA PREPARACION DE COLUMNAS QUIRALES UTILIZANDO NANOPARTICULAS MODIFICADAS CON SELECTORES QUIRALES. ESTOS DISEÑOS SON ESPECIALMENTE UTILES CUANDO SE TRABAJA CON COLUMNAS EN ESCALA NANO O CAPILAR Y SON FACILMENTE ACOPLABLES A DETECTORES MS. ENTRE LAS APLICACIONES PROPUESTAS DESTACA EL EMPLEO DE LAS RELACIONES D-AMINOACIDOS/L-AMINOACIDOS COMO MARCADORES EN LA CARACTERIZACION DE DENOMINACIONES DE ORIGEN Y EN LA DETECCION DE ORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE. LA DETERMINACION DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS Y PLAGUICIDAS QUIRALES PUEDE CONTRIBUIR AL DESARROLLO DE METODOS DE ANALISIS QUE PERMITAN ESTABLECER CONTROLES SANITARIOS. ESTAS APLICACIONES PUEDEN EXTENDERSE A ESTUDIOS FARMACOLOGICOS Y DE CONTROL ANTI-DOPAJE. ROMATOGRAFIA LIQUIDA BIDIMENSIONAL\NANOPARTICULAS FUNCIONALIZADAS\MEDIO AMBIENTE\ALIMENTOS\AMINOACIDOS\HERBICIDAS\MEDICAMENTOS\QUIRAL

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