Innovating Works

EUIN2013-51101

Financiado
INNOVATION IN STRATEGIES FOR REDUCING, REUSE AND RECYCLE WASTE AND BY-PRODUCTS G...
INNOVATION IN STRATEGIES FOR REDUCING, REUSE AND RECYCLE WASTE AND BY-PRODUCTS GENERATED IN THE FOOD CHAIN, FROM PROCESSING UP TO THE CONSUMER EL OBJETIVO DEL PROYECTO ES DESARROLLAR ESTRATEGIAS DE REDUCCION DE LOS RESIDUOS ALIMENTARIOS Y SOLUCIONES INNOVADORAS PARA LA RECOLECCION, CLASIFICACION, ESTABILIZACION Y VALORIZACION DE RESIDUOS ALIMENTARIOS, PRODUCTOS DERIVADO... EL OBJETIVO DEL PROYECTO ES DESARROLLAR ESTRATEGIAS DE REDUCCION DE LOS RESIDUOS ALIMENTARIOS Y SOLUCIONES INNOVADORAS PARA LA RECOLECCION, CLASIFICACION, ESTABILIZACION Y VALORIZACION DE RESIDUOS ALIMENTARIOS, PRODUCTOS DERIVADOS Y MATERIALES DE ENVASADO, LOS SECTORES QUE SE VAN A TENER EN CUENTA SERAN LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE VEGETALES Y DE PESCADO, DESDE PRODUCTOS MINIMAMENTE PROCESADOS A PLATOS LISTOS PARA COMER,SE PRETENDE ABARCAR TODA LA CADENA DEL SISTEMA ALIMENTARIO INCLUYENDO EL ENVASADO Y HASTA LA RED DE DISTRIBUCION, SERVICIOS DE CATERING Y POR ULTIMO A NIVEL DE CONSUMIDOR, SE PRETENDE POR TANTO CONTRIBUIR A LA CONSECUCION DE UNA PROVISION ALIMENTARIA SEGURA Y SOSTENIBLE TAMBIEN TENIENDO EN CUENTA A LOS SECTORES MAS DESFAVORECIDOS, RESIDUOS\ REVALORIZACIÓN\ REUTILIZACIÓN\ INDUSTRIA AGROALIMENTARIA\ CONSUMIDOR\ VEGETALES\ PESCADO\ ENVASADO ver más
01/01/2013
AZTI
25K€
Perfil tecnológico estimado

Línea de financiación: concedida

El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2013-01-01
Presupuesto El presupuesto total del proyecto asciende a 25K€
Líder del proyecto
FUNDACION AZTI - AZTI FUNDAZIOA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Perfil tecnológico TRL 2-3 8M