Innovating Works
Presupuesto del proyecto 97K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology Agriculture and Food Technology
Food Biotechnology Food Safety Bioprocess Engineering Microbiology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#exopolysaccharides #lactic bacteria #dairy industry #bioavailability #fermentation #physical properties #sensory attributes #bifidobacteria