AGL2010-18430
Financiado
Presupuesto del proyecto
169K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Safety
Medical Technology
Food Technology Public Health Microbiology Biochemistry
Food Technology Public Health Microbiology Biochemistry
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#biogenic amines
#food intoxication
#bacterial strains
#decarboxylation
#histamine
#tyramine
#putrescine
#ornithine
Lider