AGL2011-29708-C02-02
Financiado
Presupuesto del proyecto
61K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Data Science
Food Science Biochemistry Sensory Analysis Enology
Food Science Biochemistry Sensory Analysis Enology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#astringency
#bitter taste
#red wine
#grape maturity
#synthetic media
#microvinification
#oak wood
#substances
Lider