Descripción del proyecto
EN LAS PROXIMAS DECADAS SERA NECESARIO AUMENTAR EN GRAN MEDIDA LA PRODUCCION AGRICOLA PARA HACER FRENTE A LA DEMANDA DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS DE UNA POBLACION MUNDIAL QUE SE PREVE QUE SUPERARA LOS 9,000 MILLONES DE INDIVIDUOS EN EL AÑO 2050, SATISFACER DICHA DEMANDA EN UN CONTEXTO DE DISMINUCION DE LA PRODUCTIVIDAD DE LAS TIERRAS CULTIVABLES COMO CONSECUENCIA DE LA SALINIZACION DE LAS MISMAS CONSTITUYE UNO DE LOS RETOS ACTUALES MAS URGENTES EN EL AMBITO DE LA AGRICULTURA A NIVEL GLOBAL, LA EXPLOTACION DE ESPECIES HALOFITAS EN AGRICULTURA SALINA REPRESENTA UNA ALTERNATIVA PROMETEDORA Y SOSTENIBLE ANTE DICHO RETO, PUES LAS CARACTERISTICAS DE MUCHAS DE ESTAS ESPECIES LES CONFIEREN UN GRAN POTENCIAL PARA GENERAR ELEVADAS PRODUCCIONES DE INTERES COMERCIAL EN SUELOS IMPRODUCTIVOS, EL HINOJO MARINO (CRITHMUM MARITIMUM L,) HA SIDO DESTACADA COMO UNA DE LAS HALOFITAS CON MAYOR POTENCIAL POR SU ELEVADA CALIDAD NUTRICIONAL PARA CONSUMO DIRECTO, EL ALTO CONTENIDO EN ACEITE DE LAS SEMILLAS Y LA VARIEDAD DE COMPUESTOS CON ACTIVIDAD BIOLOGICA Y POTENCIAL INDUSTRIAL DE LOS ACEITES ESENCIALES PRODUCIDOS POR LA PLANTA, SIN EMBARGO, AL IGUAL QUE EN EL CASO DE LA MAYORIA DE HALOFITAS, LA BAJA UNIFORMIDAD DEL MATERIAL SILVESTRE, LA ESCASEZ DE INFORMACION CLARA SOBRE EL POTENCIAL DE PRODUCCION DE LOS DIFERENTES PRODUCTOS GENERADOS POR LA PLANTA Y LA FALTA DE INFORMACION PRACTICA DE LA ESPECIE A NIVEL AGRONOMICO, HA DERIVADO EN LA AUSENCIA DE INICIATIVAS DE CULTIVO Y EXPLOTACION A GRAN ESCALA, EL OBJETIVO GENERAL DEL PRESENTE PROYECTO CONSISTE EN EVALUAR EXPERIMENTALMENTE EL POTENCIAL DE CRITHMUM MARITIMUM COMO CULTIVO EFECTIVO PARA LA PRODUCCION DE MULTIPLES PRODUCTOS DE INTERES BAJO DIFERENTES ESCENARIOS DE VARIACION AMBIENTAL, CON EL FIN DE VALORIZAR LA ESPECIE PARA SU EXPLOTACION EN AGRICULTURA SALINA, PARA ELLO SE EVALUARA LA VARIACION EN (I) LA PRODUCCION Y CALIDAD NUTRICIONAL DE LA BIOMASA AEREA PARA CONSUMO COMO VEGETAL FRESO, (II) EL CONTENIDO DE ACEITE EN SEMILLAS Y SU COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS, Y (III) EL CONTENIDO Y COMPOSICION DE ACEITES ESENCIALES EN LOS DIFERENTES ORGANOS DE LA PLANTA EN RESPUESTA A DIFERENTES FACTORES AMBIENTALES, CON EL FIN DE CLARIFICAR BAJO QUE CONDICIONES SE PODRIA MAXIMIZAR LA PRODUCCION Y CALIDAD DE DICHOS PRODUCTOS DE INTERES Y REALIZAR UNA EVALUACION DEL POTENCIAL DE PRODUCCION DE LOS MISMOS, SE ABORDARAN ADEMAS DIFERENTES ASPECTOS CLAVE PARA EVALUAR EL POTENCIAL DE LA ESPECIE PARA SER CULTIVADA EN SUELOS DEGRADADOS Y SALINOS, COMO LA DETERMINACION DE LOS RANGOS DE TOLERANCIA DE LA PLANTA FRENTE A FACTORES AMBIENTALES COMO LA SALINIDAD, LA SEQUIA Y EL CONTENIDO EN NUTRIENTES DEL SUELO, Y LA EVALUACION DEL POTENCIAL DEL USO DE TECNICAS DE MULTIPLICACION VEGETATIVA COMO METODO DE PROPAGACION, PARA ELLO SE INTEGRARA INFORMACION RECABADA TANTO EN EXPERIMENTOS EN POBLACIONES NATURALES, COMO EN EXPERIMENTOS EN CONDICIONES CONTROLADAS EN LOS QUE SE EVALUARA LA RESPUESTA DE DIFERENTES GENOTIPOS PROCEDENTES DE LAS COSTAS DE ESPAÑA, PORTUGAL, INGLATERRA Y EGIPTO, DESARROLLANDOSE UNA APROXIMACION ALTAMENTE MULTIDISCIPLINAR, AL ABORDARSE TEMAS DE ECOLOGIA, FISIOLOGIA VEGETAL, CIENCIAS DEL SUELO Y BIOQUIMICA DE ALIMENTOS, LOS RESULTADOS DEL PRESENTE PROYECTO, CUYO ENFOQUE PRINCIPAL SE CENTRA EN LA VALORIZACION DE LA ESPECIE PARA SU CULTIVO A NIVEL COMERCIAL, GENERARA UNA BASE DE CONOCIMIENTO CON GRAN POTENCIAL DE TRANSFERENCIA AL SECTOR AGROALIMENTARIO, CRITHMUM MARITIMUM\AGRICULTURA SALINA\RECURSOS COSTEROS\HALÓFITAS\ECOLOGÍA\FISIOLOGÍA VEGETAL\ACEITES ESENCIALES\CALIDAD NUTRICIONAL\SEMILLAS OLEAGINOSAS\TOLERANCIA A LA SALINIDAD