PID2020-119563RB-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
100K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Food Safety Food Processing Chemical Engineering Public Health
Food Safety Food Processing Chemical Engineering Public Health
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#acrylamide
#black olives
#food processing
#predictive model
#food safety
#precursors
#production management
#alkaline treatment
Lider