AGL2008-01411
Financiado
Presupuesto del proyecto
230K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Data Science
Food Safety Food Processing Sensory Analysis Consumer Behavior
Food Safety Food Processing Sensory Analysis Consumer Behavior
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#olive oil
#flavor compounds
#sensory quality
#MOS sensors
#consumer response
#chemical induction
#taste and smell
#sensor systems
Lider