AGL2008-01411
Financiado
Presupuesto del proyecto
230K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Food Safety Sensory Analysis Chemistry Consumer Behavior
Food Safety Sensory Analysis Chemistry Consumer Behavior
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#olive oil
#flavor
#chemical compounds
#sensory attributes
#MOS sensors
#taste response
#consumer attitude
#quality assessment
Lider