AGL2014-52928-C2-2-R
Financiado
Presupuesto del proyecto
115K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Chemical Engineering
Food Processing Food Biotechnology Sustainable Farming Nutritional Science
Food Processing Food Biotechnology Sustainable Farming Nutritional Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#extrusion
#gluten-free foods
#carbohydrate-protein matrices
#food quality
#water absorption
#thickening power
#food formulations
Lider