CTQ2010-21500
Financiado
Presupuesto del proyecto
74K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Materials Science
Medical Technology
Biochemistry Food Technology Nutritional Science Phytochemistry
Biochemistry Food Technology Nutritional Science Phytochemistry
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#anthocyanins
#copigments
#antioxidants
#polyphenols
#molecular interactions
#antiradical mechanisms
#stabilization energies
#electronic structure
Lider