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PID2020-113056RA-I00

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ESTRATEGIAS DE SECADO EFICIENTES PARA MEJORAR LA SALUD Y EL RENDIMIENTO EN CABRA...

ESTRATEGIAS DE SECADO EFICIENTES PARA MEJORAR LA SALUD Y EL RENDIMIENTO EN CABRAS LECHERAS EL PROCESO DE SECADO TIENE POR OBJETIVO CESAR LA LACTACION DOS MESES ANTES DEL PARTO, PROPORCIONANDO ASI UN PERIODO DE DESCANSO A LA GLANDULA MAMARIA ENTRE DOS CICLOS PRODUCTIVOS, LAS ESTRATEGIAS DE SECADO CONSISTEN EN LA REGULACI... ver más

01/01/2020

ULPGC

71K€

Presupuesto del proyecto: 71K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 546

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 546

Presupuesto del proyecto 71K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto EL PROCESO DE SECADO TIENE POR OBJETIVO CESAR LA LACTACION DOS MESES ANTES DEL PARTO, PROPORCIONANDO ASI UN PERIODO DE DESCANSO A LA GLANDULA MAMARIA ENTRE DOS CICLOS PRODUCTIVOS, LAS ESTRATEGIAS DE SECADO CONSISTEN EN LA REGULACION DE LOS PROCESOS METABOLICOS EN LA GLANDULA MAMARIA DURANTE LOS ULTIMOS MESES DE GESTACION, ALGUNAS DE ESTAS SE BASAN EN LA REDUCCION DE LA ENERGIA EN LA DIETA O EN LA REDUCCION DE LA FRECUENCIA DE ORDEÑO DURANTE EL PROCESO DE SECADO, OTRAS, COMO LA ADMINISTRACION DE AGONISTAS DE LA DOPAMINA (CABERGOLINA), HAN SIDO USADAS DURANTE AÑOS EN VARIAS ESPECIES DE RUMIANTES (VACAS, OVEJAS Y CABRAS) PARA REDUCIR LAS CONCENTRACIONES DE PROLACTINA, Y POR ENDE LA PRODUCCION LECHERA, SIN EMBARGO Y DEBIDO A LA MULTITUD DE EFECTOS ADVERSOS DERIVADOS DE SU USO, LA AGENCIA EUROPEA DEL MEDICAMENTO PROHIBIO EN 2019 SU USO EN RUMIANTES, TAL Y COMO SE HA DESCRITO EN VARIOS ESTUDIOS REALIZADOS EN RUMIANTES, INCREMENTOS EN SANGRE DE LAS CONCENTRACIONES DE MELATONINA CAUSAN UNA DISMINUCION EN LAS CONCENTRACIONES DE PROLACTINA, POR LO TANTO, LOS IMPLANTES SUBCUTANEOS DE MELATONINA, COMUNMENTE COMERCIALIZADOS PARA MEJORAR LA FERTILIDAD DE LOS RUMIANTES, PODRIAN USARSE PARA DISMINUIR LAS CONCENTRACIONES PLASMATICAS DE PROLACTINA Y ASI DISMINUIR LA PRODUCCION DE LECHE DURANTE EL PROCESO DE SECADO,DEBIDO A QUE EL SECADO AFECTA A LA REORGANIZACION DE LA GLANDULA MAMARIA, LOS PROCESOS DE SINTESIS DE CALOSTRO, LOS CUALES COMIENZAN DURANTE LA SEMANA -6 A -4 RELATIVAS AL PARTO, PUEDEN VERSE AFECTADOS, DEBIDO AL TIPO DE PLACENTA, LAS CABRAS NO SON CAPACES DE TRANSFERIR UNA CANTIDAD SUFICIENTE DE INMUNOGLOBULINAS A LOS CABRITOS DURANTE LA GESTACION, POR LO TANTO, ES NECESARIO ENCALOSTRAR A ESTOS ANIMALES CON CALOSTRO DE ALTA CALIDAD DURANTE LAS PRIMERAS HORAS DE VIDA, YA QUE ESTE REPRESENTA LA UNICA VIA DE TRANSFERENCIA DE COMPONENTES INMUNES DE ORIGEN MATERNO A LOS CABRITOS RECIEN NACIDOS, POR LO TANTO, UN MANEJO DE ENCALOSTRADO DEFICIENTE TIENE SERIAS CONSECUENCIAS EN LA MORBILIDAD Y MORTALIDAD DE LAS EXPLOTACIONES CAPRINAS, Y POR ENDE EN LOS COSTES DE PRODUCCION, EL USO DE ANTIBIOTICOS, LA SALUD Y EL BIENESTAR DE LOS CABRITOS NEONATOS, ASI COMO EN SUS RENDIMIENTOS PRODUCTIVOS EN LA EDAD ADULTA,POR TODO LO ANTERIORMENTE DESCRITO, EL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES ESTUDIAR EL EFECTO DE LAS ESTRATEGIAS DE SECADO, BASADAS EN NIVEL ENERGETICO DE LA DIETA, FRECUENCIA DE ORDEÑO E IMPLANTES SUBCUTANEOS DE MELATONINA, SOBRE 1) EL ESTADO METABOLICO E INMUNE DE LAS CABRAS LECHERAS DURANTE EL SECADO Y EL PRIMER MES DE LACTACION, Y 2) LA CANTIDAD Y CALIDAD DEL CALOSTRO Y LA LECHE DE LAS CABRAS LECHERAS DURANTE EL PRIMER MES DE LACTACION,EN CASO DE OBTENER RESULTADOS POSITIVOS, ESTE PROYECTO MEJORARA EL ESTADO METABOLICO E INMUNE DE LAS CABRAS, TANTO DURANTE EL SECADO COMO DURANTE EL PRIMER MES DE LACTACION, Y MEJORARA LA PRODUCCION LECHERA, ADEMAS, SE MEJORARA LA CALIDAD DEL CALOSTRO, LO CUAL AUMENTARA LA PROTECCION INMUNE DE LOS CABRITOS DURANTE LAS PRIMERAS SEMANAS DE VIDA, TODOS ESTOS ASPECTOS PROMOVERAN LA DISMINUCION DE LA MORBILIDAD Y MORTALIDAD TANTO DE CABRAS COMO DE CABRITOS EN GRANJAS LECHERAS Y POR ENDE DISMINUIRA EL USO DE TRATAMIENTOS VETERINARIOS, COMO LOS ANTIBIOTICOS, ESTO NO SOLO TENDRA EFECTOS POSITIVOS EN LOS BENEFICIOS ECONOMICOS DE LOS GANADEROS, SINO QUE ADEMAS AUMENTARA LA SALUD Y EL BIENESTAR DE ESTOS ANIMALES, LOS CUALES SON ASPECTOS MUY RELEVANTES, TANTO PARA LOS CONSUMIDORES, COMO PARA LA SOCIEDAD EN GENERAL, SECADO\ENERGIA\ORDEÑO\CALOSTRO\LECHE\METABOLISMO\RENDIMIENTO

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