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HAR2009-07283

Financiado

EL CONTEXTO SOCIAL DEL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LAS SOCIEDADES DE LA PR...

EL CONTEXTO SOCIAL DEL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LAS SOCIEDADES DE LA PREHISTORIA RECIENTE DEL SUR DE LA PENINSULA IBERICA EL ANALISIS DE COMO, CUANDO, DONDE Y DE QUE FORMA SE REALIZA EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LAS SOCIEDADES DEL PASADO SUPONE UNA NOVEDOSA FORMA DE APROXIMACION A SUS FORMAS DE ORGANIZACION SOCIAL, EL CONSUMO DE ALIMENTOS COM... ver más

01/01/2009

UGR

48K€

Presupuesto del proyecto: 48K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5507

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Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2009-01-01

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Participantes

UGR

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA

Total investigadores 5507

Presupuesto del proyecto 48K€

Descripción del proyecto EL ANALISIS DE COMO, CUANDO, DONDE Y DE QUE FORMA SE REALIZA EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LAS SOCIEDADES DEL PASADO SUPONE UNA NOVEDOSA FORMA DE APROXIMACION A SUS FORMAS DE ORGANIZACION SOCIAL, EL CONSUMO DE ALIMENTOS COMO ACTIVIDAD SOCIAL CONSTITUYE UNO DE LOS PRINCIPALES ESCENARIOS QUE LAS COMUNIDADES PREHISTORICAS EMPLEARON EN LA DEFINICION, EXHIBICION Y REPRODUCCION DE DIFERENTES FORMAS DE IDENTIDAD TANTO INDIVIDUAL COMO COLECTIVA, EN ESTE SENTIDO LAS IDENTIDADES DE CLASE, ESTATUS, GENERO O EDAD POSEEN UNA PROFUNDA RELACION CON LA FORMA EN QUE LOS ALIMENTOS SON PRODUCIDOS, COCINADOS, REPARTIDOS Y FINALMENTE CONSUMIDOS, IGUALMENTE EL MODO EN QUE SE CONSUMEN LOS ALIMENTOS POSEE RELEVANTES IMPLICACIONES COMO MEDIO DE CREACION Y REPRODUCCION DE RELACIONES DE PODER Y PRESTIGIO, A TRAVES DE ESTAS PRACTICAS LOS INDIVIDUOS Y GRUPOS SOCIALES COMPITEN POR EL PODER, PERSIGUEN OBJETIVOS ECONOMICOS Y POLITICOS O CUESTIONAN UN DETERMINADO ORDEN SOCIAL O AUTORIDAD, PERO ADEMAS, EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DEBE SER CONSIDERADO COMO UNO DE LOS ELEMENTOS FUNDAMENTALES DE COHESION DENTRO DE UNA DETERMINADA COMUNIDAD, LA ALIMENTACION SUPONE UN MEDIO PRIVILEGIADO PARA MANIFESTAR Y REPRODUCIR DETERMINADAS FORMAS DE PENSAMIENTO, SISTEMAS DE CREENCIAS Y DE COMPRESION SIMBOLICA DE LA REALIDAD,TENIENDO EN CUENTA ESTOS PLANTEAMIENTOS TEORICOS, EL PROYECTO DE INVESTIGACION QUE PRESENTAMOS POSEE COMO OBJETIVOS FUNDAMENTALES EL ANALISIS DE LOS MATERIALES, TECNOLOGIAS Y CONTEXTOS RELACIONADOS CON LA PREPARACION, PRESENTACION Y CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LAS SOCIEDADES DE LA PREHISTORIA RECIENTE DEL SUR DE LA PENINSULA IBERICA, A PARTIR DE ESTA INFORMACION SE PRETENDEN ANALIZAR LAS IMPLICACIONES SOCIALES QUE EL CONSUMO DE ALIMENTOS POSEE VALORANDO LOS SIGUIENTES ASPECTOS:A) COMO LOS GRUPOS SOCIALES CONSTRUYEN Y EXHIBEN SUS IDENTIDADES SOCIALES, B) CUAL ES LA VARIABILIDAD EXISTENTE TANTO TEMPORAL COMO DENTRO DE UNA MISMAS SOCIEDAD EN LAS FORMAS DE CONSUMO DE ALIMENTOS,C) QUE TIPO DE RELACIONES SOCIALES SE ESTABLECEN EN CADA ACTO COMENSAL (SOLIDARIDAD, PRESTIGIO, DEBITOS, OBLIGACIONES, DETERMINADAS FORMAS DE INFLUENCIA, ETC),D) QUE PAPEL JUEGA EL CONSUMO RITUALIZADO DE ALIMENTOS EN LA APARICION Y CONSOLIDACION DE LAS DESIGUALDADES SOCIALES,E) CUAL ES LA RELEVANCIA DE LAS FORMAS DE ALIMENTACION EN LA REPRODUCCION Y NATURALIZACION DE DETERMINADAS FORMAS DE COMPRESION DE LA REALIDAD, PREHISTORIA RECIENTE\PENINSULA IBERICA\CONSUMO DE ALIMENTOS\IDENTIDAD SOCIAL

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