AGL2010-21623
Financiado
Presupuesto del proyecto
109K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Medical Technology
Food Safety Biotechnology Microbiology Food Processing
Food Safety Biotechnology Microbiology Food Processing
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#toxic molds
#antifungal proteins
#food safety
#Debaryomyces hansenii
#fungal contamination
#food commercialization
#killer proteins
#lactic acid bacteria
Lider