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Dietary biomarkers

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Dietary biomarkers and compliance

Justification of relationships between foods and health is significantly limited by lack of versatile and accurate analytical tools. Metabolomics has in a few years revealed many novel food intake biomarkers but only few of these... ver más

31/08/2018

UCPH

200K€

Presupuesto del proyecto: 200K€

Líder del proyecto

KOBENHAVNS UNIVERSITET No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo H2020 notifico la concesión del proyecto el día 2018-08-31

MSCA-IF-2014-EF: Marie Skłodowska-Curie Individual F...

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1 Participantes

UCPH

200.19K€ | Lider

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Duración del proyecto: 41 meses Fecha Inicio: 2015-03-25
Fecha Fin: 2018-08-31

Líder del proyecto

KOBENHAVNS UNIVERSITET No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Presupuesto del proyecto 200K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto Justification of relationships between foods and health is significantly limited by lack of versatile and accurate analytical tools. Metabolomics has in a few years revealed many novel food intake biomarkers but only few of these markers have been validated and applied in clinical settings. The primary aim of the proposed work at Department of Nutrition, Exercise and Sports (NEXS) is to identify, validate and methodologically combine a large number of biomarkers, covering broadly common foods, beverages, and supplements to provide a robust and objective tool to assess recent dietary intakes. The dietary assessment tool will be thoroughly validated through application to fully dietary controlled studies and to studies where the current subjective instruments have been applied. My new objective tool will help compliance assessment in clinical trials, observational studies and in the care of patients with food-related disorders. This is timely because all current instruments are subjective and have major flaws when applied to e.g. causes of overweight and failing dietary interventions. The host institution has a strong background in metabolomics, biomarker development, human trials and studies of weight loss and is internationally highly recognized within the nutrition area. My proposal includes several innovative features for dietary assessment and analytics and through advanced training provides me ample skills acquisition such as advanced analytical method development, data analysis, statistics, networking, project management, etc. of major importance for my research career plans.

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