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PCIN-2014-133

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ALIANZA DE BIOMARCADORES NUTRICIONALES

LOS BIOMARCADORES QUE SE ENCUENTRAN EN DIVERSOS ALIMENTOS Y COMPONENTES ALIMENTICIOS PROPORCIONAN UNA MEDIDA OBJETIVA DE LA INGESTA REAL Y DEL ESTADO DEL INDIVIDUO, Y SON UN IMPORTANTE Y FUNDAMENTAL REQUERIMIENTO JUNTO CON LAS L... ver más

01/01/2014

150K€

Presupuesto del proyecto: 150K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 327

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 327

Presupuesto del proyecto 150K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto LOS BIOMARCADORES QUE SE ENCUENTRAN EN DIVERSOS ALIMENTOS Y COMPONENTES ALIMENTICIOS PROPORCIONAN UNA MEDIDA OBJETIVA DE LA INGESTA REAL Y DEL ESTADO DEL INDIVIDUO, Y SON UN IMPORTANTE Y FUNDAMENTAL REQUERIMIENTO JUNTO CON LAS LAS EVALUACIONES CLASICAS DE CONSUMO DE ALIMENTOS, SIN EMBARGO, ACTUALMENTE SOLO UNOS POCOS ALIMENTOS CUENTAN CON BIOMARCADORES DE INGESTA VALIDADOS, EL FOOD BIOMARKER ALLIANCE(FOODBALL) PROPONE LLEVAR A CABO UNA SISTEMATICA EXPLORACION Y VALIDACION DE BIOMARCADORES PARA OBTENER UNA BUENA EVALUACION DE LA INGESTA DE ALIMENTOS EN DIFERENTES GRUPOS DE POBLACION DENTRO DE EUROPA, MEDIANTE LA APLICACION DE LA METABOLOMICA PARA EL DESCUBRIMIENTO DE BIOMARCADORES, EL USO DE TECNICAS SENCILLAS DE MUESTREO Y EL EMPLEO DE BIOFLUIDOS , LA REVISION DE LA ACTUAL CLASIFICACION DE BIOMARCADORES DE LA DIETA Y EL DESARROLLO DE UN SISTEMA DE PUNTUACION PARA LA VALIDACION, LA APLICACION DE ESTOS EN NUEVOS BIOMARCADORES SELECCIONADOS, Y LA EXPLORACION DE LOS EFECTOS BIOLOGICOS UTILIZANDO BIOMARCADORES DE INGESTA, EL CONSORCIO FOODBALL INCLUYE 22 MIEMBROS DE 11 PAISES, INCLUIDO CANADA, Y TIENE UN AMPLIO ACCESO A MUESTRAS Y DATOS DE GRANDES COHORTES ADEMAS DE INTERVENCIONES DIETETICAS CON ALIMENTOS ESPECIFICOS, CUENTA CON UN ACCESO CASI ILIMITADO A LAS PLATAFORMAS ANALITICAS QUE PERMITE LA MEDICION DE MILES DE METABOLITOS/BIOMARCADORES EN ESAS MUESTRAS, FOODBALL PROPORCIONARA UNA PLATAFORMA UNICA PARA EL INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTOS Y RECURSOS DENTRO Y FUERA DEL PROYECTO, A TRAVES DEL DESARROLLO DE BASES DE DATOS PUBLICAS SOBRE METABOLITOS EN ALIMENTOS, HERRAMIENTAS DE SOFTWARE Y BIBLIOTECAS DE COMPUESTOS QUIMICOS, FOODBALL TIENE EL POTENCIAL PARA REVOLUCIONAR EL CAMPO DE LOS BIOMARCADORES NUTRICIONALES, METABOLOMA NUTRICIONAL\METABOLÓMICA\BIOMARCADORES\EVALUACIÓN DE LA DIETA

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