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PID2021-123933OR-C33

Financiado

Presupuesto del proyecto 125K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Medical Technology Food Technology
Food Safety Biotechnology Consumer Behavior Environmental Sciences

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#biomarkers #meat quality #oxidative status #consumer preferences #NIR spectroscopy #food waste #stress indicators #packaging

Participantes

CENTRO DE INVESTIGACIONES CI...

Lider

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