PID2021-123933OR-C33
Financiado
Presupuesto del proyecto
125K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Data Science
Food Safety Biotechnology Consumer Behavior Environmental Sciences
Food Safety Biotechnology Consumer Behavior Environmental Sciences
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#biomarkers
#meat quality
#oxidative status
#consumer preferences
#NIR spectroscopy
#stress indicators
#food waste
#meat packaging
Lider