DESARROLLO Y MEJORA DE ESTRATEGIAS BIOANALITICAS PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTI...
DESARROLLO Y MEJORA DE ESTRATEGIAS BIOANALITICAS PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION DE PROTEINAS: APLICACION AL ANALISIS AMBIENTAL, BIOMEDICO Y ALIMENTARIO
EL ENORME AVANCE TECNOLOGICO EXPERIMENTADO POR LA ESPECTROMETRIA DE MASAS (MS) EN LOS ULTIMOS AÑOS LA HA CONVERTIDO EN UNA DE LAS ALTERNATIVAS MAS PROMETEDORAS PARA EL ANALISIS DE PROTEINAS. LA MAYOR PARTE DE LOS ESTUDIOS PROTEOMI...
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Descripción del proyecto
EL ENORME AVANCE TECNOLOGICO EXPERIMENTADO POR LA ESPECTROMETRIA DE MASAS (MS) EN LOS ULTIMOS AÑOS LA HA CONVERTIDO EN UNA DE LAS ALTERNATIVAS MAS PROMETEDORAS PARA EL ANALISIS DE PROTEINAS. LA MAYOR PARTE DE LOS ESTUDIOS PROTEOMICOS SE CENTRAN EN APLICACIONES DENTRO DEL AMBITO DE LA BIOLOGIA Y LA MEDICINA. NO OBSTANTE, LA SIMBIOSIS ENTRE LA PROTEOMICA Y LA QUIMICA ANALITICA, PODRIA BENEFICIAR AMPLIAMENTE A OTRAS AREAS QUE HASTA LA FECHA, Y SALVO CONTADAS EXCEPCIONES, SE HAN VISTO EXCLUIDAS DE TALES ESTUDIOS. POR EJEMPLO, LA REALIZACION DE DETERMINADOS ESTUDIOS PROTEOMICOS, PODRIAN CONSTITUIR UN ASPECTO CLAVE PARA LA ELUCIDACION DE LOS MECANISMOS CELULARES DE BIOTOXICIDAD CAUSADOS POR SUSTANCIAS QUE PUEDEN ENGLOBAR DESDE METALES TOXICOS HASTA CONTAMINANTES EMERGENTES, EN LO QUE SE REFIERE AL ANALISIS AMBIENTAL; O COMO SISTEMA DE DETECCION DE ALERGENOS, DENTRO DEL ANALISIS DE ALIMENTOS. LA PRESENTE PROPUESTA SE HA ELABORADO CONSIDERANDO ESTAS PREMISAS Y CON EL PRINCIPAL OBJETIVO DE CONTRIBUIR A LA INCORPORACION DE LA PROTEOMICA Y LOS METODOS BIOANALITICOS PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION DE PROTEINAS DENTRO DE ESTAS AREAS DE LA QUIMICA ANALITICA. EN BASE A ESTO, SE HA DIVIDIDO LA PROPUESTA EN TRES BLOQUES DEDICADOS AL ANALISIS AMBIENTAL, BIOMEDICO Y DE ALIMENTOS. EN CADA UNO DE LOS BLOQUES SE HAN SELECCIONADO DIVERSOS ESTUDIOS Y APLICACIONES QUE, POR UNA PARTE AYUDARAN A PROFUNDIZAR EN EL CONOCIMIENTO DE LOS TEMAS CONCRETOS SELECCIONADOS, Y POR OTRA, PERMITIRAN ABARCAR UNA AMPLIA GAMA DE METODOS BIOANALITICOS QUE, EN CONJUNTO, CONSTITUYAN UNA BASE METODOLOGICA SOLIDA PARA FUTURAS INVESTIGACIONES DENTRO DE LA QUIMICA ANALITICA. (A) ANALISIS AMBIENTAL: APLICACION DE ESTRATEGIAS DE CUANTIFICACION DE PROTEINAS AL ESTUDIO DE LA INFLUENCIA A NIVEL BIOMOLECULAR DEL MEHG Y CONTAMINANTES EMERGENTES EN CELULAS Y EMBRIONES DE PEZ CEBRA. ANALISIS Y ELUCIDACION DE LOS MECANISMOS DE BIOTOXICIDAD IMPLICADOS E IDENTIFICACION DE POTENCIALES BIOMARCADORES DE ECOTOXICIDAD. SE PRETENDE, ADEMAS, DESARROLLAR UN METODO PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION ABSOLUTA DE LA FOSFORILACION DE PROTEINAS COMBINANDO MS ATOMICA Y MOLECULAR CON UN SISTEMA DE SEPARACION. ESTE METODO SE APLICARA AL ESTUDIO DE RUTAS DE SEÑALIZACION CELULAR IMPLICADAS EN EL DESARROLLO EMBRIONARIO Y REGULADAS POR FENOMENOS DE FOSFORILACION, LAS CUALES SE PUEDAN VER AFECTADAS POR LA EXPOSICION DE LOS ORGANISMOS A MEHG Y CONTAMINANTES EMERGENTES. ASIMISMO, SE REALIZARA UN ESTUDIO DE LA FUNCION DEL SE COMO INHIBIDOR DE LOS EFECTOS NOCIVOS DEL MEHG.(B) ANALISIS BIOMEDICO: APLICACION DE LA PROTEOMICA CUANTITATIVA AL ESTUDIO DE LA INTERACCION E.COLI CON LA MEMBRANA UROTELIAL Y SU IMPLICACION EN EL DESARROLLO DE INFECCIONES EN EL TRACTO URINARIO. EN ESTE ESTUDIO SE REALIZARA POR PRIMERA VEZ UN MARCAJE METABOLICO EN UN TEJIDO TRIDIMENSIONAL DE UROTELIO, LO CUAL PERMITIRA LA IDENTIFICACION DE PROTEINAS IMPLICADAS EN EL PROCESO INFECCIOSO.(C) ANALISIS DE ALIMENTOS: APLICACION DE ESTRATEGIAS DE CUANTIFICACION DE PROTEINAS PARA LA IDENTIFICACION DE POTENCIALES ALERGENOS GENERADOS DURANTE EL PROCESADO DE ALIMENTOS FUNCIONALES. EMPLEO DE LA PROTEOMICA COMO HERRAMIENTA ALTERNATIVA (A LA PCR Y ELISA) PARA EL CONTROL DE CALIDAD EN ALIMENTACION.
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