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RTC-2015-3216-2

Financiado

Presupuesto del proyecto 266K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Food Technology Materials Science
Food Processing Product Development Quality Management Sustainable Food

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#premium refrigerated products #fish #innovative coatings #healthy #crispy #food quality #shelf life #sensory quality

Participantes

ANGULAS AGUINAGA BURGOS

Lider

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