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PID2019-104113RB-I00

Financiado

Presupuesto del proyecto 109K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Agriculture and Food Technology Chemical Engineering
Food Technology Biotechnology Health Sciences Sustainable Development

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#yeast development #reduced alcohol beer #fermentation #health concerns #organoleptic quality #socioeconomic factors #consumer preferences

Participantes

CSIC

Lider

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