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MAT2010-21621-C02-02

Financiado

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Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Materials Science Food Technology
Biomaterials Food Safety Food Processing Sustainable Materials

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#chitosan #biodegradable #films #antimicrobial activity #edible coatings #food preservation #physical-chemical properties #selective permeability

Participantes

TECNALIA

Lider

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