CIRCULO CERRADO PARA LA VALORIZACION DE RESIDUOS GENERADOS EN LA INDUSTRIA VITIV...
CIRCULO CERRADO PARA LA VALORIZACION DE RESIDUOS GENERADOS EN LA INDUSTRIA VITIVINICOLA: DESARROLLO DE UNA BIORREFINERIA MULTI-PRODUCTO
EL PROYECTO VALWIDE HA SIDO DISEÑADO PARA DAR SOLUCION A LOS RETOS DE LA SOCIEDAD, PRINCIPALMENTE EN LOS SECTORES AGROALIMENTARIOS, GARANTIZANDO PRACTICAS RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE. EL OBJETIVO GENERAL DE ESTA PROPUESTA ES...
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Descripción del proyecto
EL PROYECTO VALWIDE HA SIDO DISEÑADO PARA DAR SOLUCION A LOS RETOS DE LA SOCIEDAD, PRINCIPALMENTE EN LOS SECTORES AGROALIMENTARIOS, GARANTIZANDO PRACTICAS RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE. EL OBJETIVO GENERAL DE ESTA PROPUESTA ES DESARROLLAR Y UTILIZAR ESTRATEGIAS POLIVALENTES Y TECNOLOGIAS INNOVADORAS SOSTENIBLES, BASADAS EN LA BIOTECNOLOGIA BLANCA Y LA QUIMICA VERDE, PARA LA VALORIZACION DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA VINIFICACION HACIA UNA BIORREFINERIA VERDADERAMENTE INTEGRADA PARA LA OBTENCION DE MULTIPLES PRODUCTOS FINALES (ES DECIR, BIOETANOL COMO PRODUCTO OBJETIVO, COMPUESTOS ANTIOXIDANTES, FURFURAL Y DERIVADOS DE LA LIGNINA).EL PI1 DE ESTA PROPUESTA ESTA ESTUDIANDO EN UN PROYECTO EN MARCHA (PID2019-110031RB-I00) LA PRODUCCION DE BIOETANOL A PARTIR DE ALGAS Y ESPECIES INVASORAS. AHORA BUSCAMOS APLICAR LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS EN EL DISEÑO DE NUEVOS MODELOS DE BIORREFINERIA MAS EFICIENTES Y RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE, PARA LA VALORIZACION INTEGRAL DE LOS RESIDUOS GENERADOS EN EL SECTOR VITIVINICOLA.EL DESARROLLO DE ENFOQUES PARA LA VALORIZACION INTEGRAL DE RESIDUOS AGROALIMENTARIOS, CENTRADOS EN LA PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES AVANZADOS Y BIOCOMPUESTOS, PODRIA SER UNA ESTRATEGIA ADECUADA PARA MITIGAR LOS PROBLEMAS AMBIENTALES INVOLUCRADOS EN SU GESTION, AL TIEMPO QUE MEJORA LA SOSTENIBILIDAD Y LA COMPETITIVIDAD ECONOMICA DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA.BASANDOSE EN LA EXPERIENCIA DEL EQUIPO DE INVESTIGACION UTILIZANDO VARIAS BIOMASAS, LA PRINCIPAL NOVEDAD DE ESTE PROYECTO VALWIDE ES DESARROLLAR UNA TECNOLOGIA DE FRACCIONAMIENTO RADICALMENTE NUEVA, SOSTENIBLE Y TECNOECONOMICAMENTE VIABLE PARA LA VALORIZACION INTEGRAL DE RESIDUOS DE VINIFICACION A BASE DE DISOLVENTES VERDES (DES Y AGUA) COMBINADO CON TECNOLOGIAS DE INTENSIFICACION (MICROONDAS-MW, ULTRASONIDO-US) PARA SU POSTERIOR PROCESAMIENTO EN MATERIALES DE ALTO VALOR AGREGADO, PRODUCTOS QUIMICOS Y BIOCOMBUSTIBLES. LA SECUENCIA PREVISTA ES LA SIGUIENTE: DEFINICION DE LOS PROCESOS DE CONVERSION MAS ADECUADOS PARA LA REVALORIZACION DE BAGAZO DE UVA Y SARMIENTO. ESTUDIO DE LA PRODUCCION DE BIOETANOL DE SEGUNDA GENERACION A PARTIR DE BAGAZO DE UVA Y SARMIENTO MEDIANTE EL TRATAMIENTO DE EXPLOSION DE VAPOR Y VARIAS ESTRATEGIAS DE FERMENTACION. ESTUDIO DE DES ASISTIDO CON US Y/O MW COMO METODO ALTERNATIVO PARA LA EXTRACCION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y COMO PRETRATAMIENTO PARA LA PRODUCCION DE BIOETANOL. RECUPERACION DE LA LIGNINA REMANENTE DE LA PRODUCCION DE BIOETANOL SIGUIENDO LA ESTRATEGIA DE LA BIORREFINERIA CERO RESIDUOS. REALIZACION DE ESTUDIOS DE ANALISIS TECNICO-ECONOMICO Y AMBIENTAL PARA EVALUAR LAS DIFERENTES ALTERNATIVAS Y BUSCAR LAS CONDICIONES OPTIMAS DEL PROCESO. IOETANOL\TECNOLOGIAS EMERGENTES\BIOECONOMIA CIRCULAR\DISOLVENTES VERDES\COMPUESTOS ANTIOXIDANTES\ANALISIS DE CICLO DE VIDA\LIGNINA\BIORREFINERIA\RESIDUOS AGROALIMENTARIOS\RESIDUO CERO
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