AGL2009-11558
Financiado
Presupuesto del proyecto
119K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Medical Technology
Food Safety Food Biotechnology Nutritional Science
Food Safety Food Biotechnology Nutritional Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#carotenoids
#volatile compounds
#citrus fruits
#postharvest conservation
#nutritional quality
#antioxidant capacity
#pro-vitamin A
#fruit aroma
Lider