AGL2011-25711
Financiado
Presupuesto del proyecto
109K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Medical Technology
Food Biotechnology Microbiology Fermentation Technology
Food Biotechnology Microbiology Fermentation Technology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#killer yeasts
#Saccharomyces cerevisiae
#autolysis
#fermentation
#wine quality
#food fermentation
#DSRNA viruses
Lider