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PID2020-118080RB-C22

Financiado

CARACTERIZACION FISIOLOGICA Y BIOQUIMICA DE LA CALIDAD DEL FRUTO EN UN PANEL DE...

CARACTERIZACION FISIOLOGICA Y BIOQUIMICA DE LA CALIDAD DEL FRUTO EN UN PANEL DE GENOTIPOS DE CALABACIN SELECCIONADOS POR SU VARIABILIDAD GENETICA NATURAL E INDUCIDA EN ESPAÑA, C, PEPO SSP PEPO MORFOTIPO ZUCCHINI ES EL FRUTO MAS AMPLIAMENTE CULTIVADO, PRINCIPALMENTE EN CULTIVO PROTEGIDO, SIENDO ANDALUCIA LA REGION CON MAYOR PRODUCCION Y EXPORTACION, DEBIDO A LA INTENSA EXPORTACION DESDE ESPAÑA... ver más

01/01/2020

UGR

160K€

Presupuesto del proyecto: 160K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5507

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2020-01-01

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Participantes

UGR

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA

Total investigadores 5507

Presupuesto del proyecto 160K€

Descripción del proyecto EN ESPAÑA, C, PEPO SSP PEPO MORFOTIPO ZUCCHINI ES EL FRUTO MAS AMPLIAMENTE CULTIVADO, PRINCIPALMENTE EN CULTIVO PROTEGIDO, SIENDO ANDALUCIA LA REGION CON MAYOR PRODUCCION Y EXPORTACION, DEBIDO A LA INTENSA EXPORTACION DESDE ESPAÑA A OTROS MERCADOS MUNDIALES, ES NECESARIO INTRODUCIR NUEVOS CULTIVARES CON OPTIMA CALIDAD Y ALTAS PROPIEDADES NUTRICIONALES, Y CUYOS FRUTOS SEAN CAPACES DE MANTENER LA CALIDAD DURANTE EL ALMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACION POSCOSECHA, UNA VEZ COSECHADA, LA FRUTA DEBE ALMACENARSE A BAJA TEMPERATURA PARA EVITAR SU PUDRICION Y REDUCIR LA RESPIRACION; SIN EMBARGO, DEBIDO AL ORIGEN SUBTROPICAL DE C, PEPO, LA CONSERVACION A BAJA TEMPERATURA PUEDE INDUCIR EN EL FRUTO UN SINDROME CONOCIDO COMO DAÑOS POR FRIO, RESPONSABLE DE UNA PERDIDA DE CALIDAD EN EL FRUTO Y DE ELEVADAS PERDIDAS ECONOMICAS, PARA IDENTIFICAR CARACTERES AGRONOMICOS Y MARCADORES MOLECULARES QUE PUEDAN USARSE EN FUTUROS PROGRAMAS DE MEJORA, ES ESENCIAL ANALIZAR LA VARIABILIDAD NATURAL DE LA TOLERANCIA AL ESTRES POR FRIO, ASI COMO ESTUDIAR LOS MECANISMOS MOLECULARES QUE REGULAN DICHA TOLERANCIA EN ESTA ESPECIE, EN ESTE SUBPROYECTO SE PRETENDE INVESTIGAR LOS MECANISMOS FISIOLOGICOS QUE CONTROLAN LA CALIDAD POSCOSECHA DE FRUTOS INMADUROS DE CALABACIN DURANTE SU ALMACENAMIENTO EN FRIO, PARA ELLO ANALIZAREMOS LOS MECANISMOS FISIOLOGICOS QUE REGULAN LA TOLERANCIA AL FRIO EN POSCOSECHA EN UNA SERIE DE LINEAS MUTANTES QUE SERAN SELECCIONADAS POR LA UNIVERSIDAD DE ALMERIA MEDIANTE TILLING BY SEQUENCING, LOS GENES DIANA DE ESTA TAREA SE HAN SELECCIONADO A PARTIR DE ESTUDIOS TRANSCRIPTOMICOS PREVIOS DEL EQUIPO DE TRABAJO, Y ESTAN IMPLICADOS EN SINTESIS DE ETILENO, SINTESIS Y PERCEPCION DEL ACIDO ABSCISICO, SINTESIS DEL ACIDO JASMONICO, RECEPTOR DE UNION A CALMODULINA, ASI COMO UN GEN DE UN FACTOR DE TRANSCRIPCION REGULADO POSITIVAMENTE DURANTE LA TOLERANCIA AL FRIO, EL FENOTIPO DE ESTOS MUTANTES Y LA TOLERANCIA DEL FRUTO AL ESTRES POR FRIO DETERMINARAN LA IMPORTANCIA E IMPLICACION DE LOS GENES SELECCIONADOS, PARA LOS MUTANTES QUE PRODUZCAN UN FENOTIPO IMPLICADO EN EL ESTRES Y LA RESISTENCIA AL FRIO, SE MEDIRAN MARCADORES FISIOLOGICOS, Y SE REALIZARA UN ANALISIS METABOLOMICO NO DIRIGIDO, PARA DETECTAR RECURSOS GENETICOS Y MARCADORES PARA LA MEJORA DE LA TOLERANCIA AL FRIO EN CALABACIN, SE EVALUARA LA CALIDAD POSTCOSECHA DEL FRUTO EN 120 ACCESIONES DE C, PEPO (GRUPO DE ALMERIA), DETERMINANDO UNA SERIE DE METABOLITOS ASOCIADOS CON LA TOLERANCIA AL FRIO EN PROYECTOS ANTERIORES: ABA, AZUCARES SOLUBLES Y GABA, LOS RESULTADOS DE AMBOS GRUPOS SERVIRAN PARA REALIZAR UN ESTUDIO GWAS, DETECTANDO ASI QTLS Y GENES CANDIDATOS EN EL CONTROL DE LOS CARACTERES BAJO ESTUDIO, MEDIANTE UNA ESTRATEGIA SIMILAR SE PRETENDE ANALIZAR UN AMPLIO PANEL DE ACCESIONES DE CUCURBITA PEPO, CON EL OBJETIVO DE ESTUDIAR PROPIEDADES NUTRACEUTICAS DE FRUTOS MADUROS Y SEMILLAS PARA ELLO SE FENOTIPARAN LOS FRUTOS MADUROS DE 623 ACCESIONES (GRUPO DE ALMERIA), NUESTRO GRUPO ANALIZARA LAS PROPIEDADES NUTRACEUTICAS DE FRUTAS MEDIANTE LA CUANTIFICACION DE AZUCARES Y CAROTENOIDES, EN LAS ACCESIONES QUE DEMUESTREN POSEER MEJORES PROPIEDADES, SE RECOLECTARA LA SEMILLA Y SE MEDIRA EL CONTENIDO DE PROTEINAS, LIPIDOS, MINERALES Y CUCURBITACINAS, LOS DATOS DE FENOTIPADO, JUNTO CON LOS SNPS DERIVADOS DEL GENOTIPADO MASIVO DE ESTAS ACCESIONES, SE UTILIZARAN EN ESTUDIOS DE ASOCIACION (GWAS) Y DE LIGAMIENTO PARA DETECTAR POLIMORFISMOS DE ADN ASOCIADOS A LOS CARACTERES DE CALIDAD NUTRACEUTICA DE FRUTOS Y SEMILLAS, C. PEPO\DAÑOS POR FRIO\POSCOSECHA\CALIDAD\SEMILLA\NUTRACEUTICOS

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