Descripción del proyecto
EL OBJETIVO GENERAL DE ESTE PROYECTO ES GENERAR CONOCIMIENTO QUE AYUDE A LOS PRODUCTORES ESPAÑOLES DE PORCINO Y VACUNO A SUPERAR LOS RETOS RELACIONADOS CON EL BIENESTAR ANIMAL, EN EL CASO DEL PORCINO, DICHOS RETOS RESULTAN DE LA LEGISLACION EUROPEA ACTUAL Y DE LOS CAMBIOS QUE CON TODA SEGURIDAD DE INCORPORARAN A DICHA LEGISLACION EN UN FUTURO INMEDIATO, LA LEGISLACION ACTUAL INDICA QUE TODOS LOS CERDOS EN EXPLOTACIONES INTENSIVAS DEBEN TENER MATERIAL MANIPULABLE A SU DISPOSICION PARA QUE PUEDAN EXPRESAR SU CONDUCTA EXPLORATORIA Y REDUCIR ASI EL RIESGO DE CAUDOFAGIA, NO OBSTANTE, NO EXISTE EN ESTOS MOMENTOS NINGUN MATERIAL QUE CUMPLA DICHOS OBJETIVOS Y CUYA UTILIZACION SEA FACTIBLE EN LA PRACTICA, UNO DE LOS OBJETIVOS ESPECIFICOS DE ESTE PROYECTO ES COMPARAR DIFERENTES MATERIALES DE ENRIQUECIMIENTO EN RELACION A SUS EFECTOS SOBRE EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES, SU PRODUCCION Y LA RENTABILIDAD ECONOMICA DE LAS EXPLOTACIONES, TODO PARECE INDICAR QUE EN UN FUTURO PROXIMO LA UNION EUROPEA PROHIBIRA EL ACTUAL SISTEMA DE ALOJAMIENTO PARA CERDAS LACTANTES Y LECHONES, AUNQUE DICHO SISTEMA REDUCE EL RIESGO DE APLASTAMIENTO DE LECHONES, TAMBIEN CAUSA PROBLEMAS DE BIENESTAR EN LA CERDA AL IMPEDIR LA EXPRESION DE SU COMPORTAMIENTO NORMAL, POR OTRA PARTE, LA MEZCLA DE CAMADAS AL DESTETE DA LUGAR A UNA RESPUESTA DE ESTRES QUE REDUCE EL CRECIMIENTO Y AUMENTA EL RIESGO DE DIARREAS; EN BUENA MEDIDA, DICHA RESPUESTA DE ESTRES ES CONSECUENCIA DE QUE LOS LECHONES DE CAMADAS DIFERENTES NO TIENEN CONTACTO PREVIO HASTA EL MOMENTO DEL DESTETE, EL SEGUNDO OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES COMPARAR VARIAS ALTERNATIVAS AL SISTEMA ACTUAL DE ALOJAMIENTO DE CERDAS LACTANTES QUE RESUELVAN LOS PROBLEMAS DE BIENESTAR ANTES MENCIONADOS Y AL MISMO TIEMPO RESULTEN COMPETITIVAS Y DE FACIL IMPLEMENTACION, LOS RETOS A LOS QUE SE ENFRENTAN LOS PRODUCTORES DE VACUNO ESTAN RELACIONADOS CON LA NECESIDAD DE AUMENTAR LA RENTABILIDAD ECONOMICA DE LAS EXPLOTACIONES MEJORANDO AQUELLOS ASPECTOS DE BIENESTAR QUE TIENEN UN EFECTO CLARO SOBRE LA SALUD Y LA PRODUCCION DE LOS ANIMALES, EN EL CASO DE LAS VACAS DE LECHE, PROPORCIONARLES UN SUSTRATO ADECUADO DE MODO QUE LAS VACAS PERMANEZCAN TUMBADAS ENTRE 11 Y 14 HORAS AL DIA TIENE EFECTOS POSITIVOS MUY PRONUNCIADOS SOBRE LA PRODUCCION Y REDUCE ADEMAS EL RIESGO DE COJERAS, EL TERCER OBJETIVO ESPECIFICO DEL PROYECTO ES COMPARAR DIFERENTES SUSTRATOS PARA EXPLOTACIONES DE VACAS DE LECHE EN RELACION AL BIENESTAR DE LOS ANIMALES Y LA RENTABILIDAD ECONOMICA, EN LOS TERNEROS DE CEBO ALIMENTADOS CON DIETAS RICAS EN CONCENTRADO, LA ACIDOSIS RUMINAL SUB-CLINICA ES UN PROBLEMA DE SALUD Y BIENESTAR IMPORTANTE QUE TIENE ADEMAS EFECTOS NEGATIVOS SOBRE LA RENTABILIDAD ECONOMICA DE LA EXPLOTACION, EL RIESGO DE ACIDOSIS SUB-CLINICA DEPENDE ENTRE OTRAS COSAS DE LA CANTIDAD DE FIBRA EFECTIVA DE LA RACION, EL CUARTO OBJETIVO ESPECIFICO DE ESTE PROYECTO ES GENERAR RECOMENDACIONES ACERCA DE LA CANTIDAD MINIMA DE FIBRA EFECTIVA PARA PREVENIR ACIDOSIS SUB-CLINICA EN TERNEROS DE CEBO EN LAS CONDICIONES ESPAÑOLAS, BIENESTAR ANIMAL\PORCINO\VACUNO