Aplicaciones de la tecnología de ionización basada en rayos X en el ámbito agroa...
Aplicaciones de la tecnología de ionización basada en rayos X en el ámbito agroalimentario
El objetivo de esta solicitud es adquirir un equipo permita aplicar tratamientos de irradiación mediante rayos X generados de forma eléctrica, concretamente el equipo 2400 4 pi irradiator, Es una instalación completamente segura a...
El objetivo de esta solicitud es adquirir un equipo permita aplicar tratamientos de irradiación mediante rayos X generados de forma eléctrica, concretamente el equipo 2400 4 pi irradiator, Es una instalación completamente segura al ser un dispositivo eléctrico on/off de generación de rayos X que no necesita de requerimientos especiales de seguridad (no contiene elementos radiactivos), pudiéndose ubicar en cualquier laboratorio de investigación, La adquisición del equipo permitirá la creación en el IA2 de una nueva línea de investigación para el Procesado de materias primas y alimentos mediante radiaciones ionizantes que abarcará multitud de aplicaciones desde la inactivación de microorganismos patógenos para garantizar la seguridad sanitaria de los alimentos, pasando por la inhibición de la germinación de bulbos y tubérculos, la esterilización de insectos para el control de plagas, hasta la eliminación de virus y priones,El equipo permitirá el desarrollo de proyectos de I+D de carácter multidisciplinar a distintos grupos de investigación dadas las diversas aplicaciones de esta tecnología, Además, posicionaría al IA2 a la cabeza de esta tecnología a nivel nacional e internacional ya que no existen en España instalaciones de este tipo, El interés motivado por la adquisición de este equipo cuenta con el apoyo de 11 grupos de investigación, más de 30 investigadores, así como de empresas de diversos sectores (biotecnología, cárnicos, pesca, desarrolladora de equipos, etc,)ver más
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