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HAR2012-35376

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ANALISIS DIRECTO DE LAS DIETAS Y DETALLES BIOGRAFICOS NEOLITICAS A TRAVES DEL AN...

ANALISIS DIRECTO DE LAS DIETAS Y DETALLES BIOGRAFICOS NEOLITICAS A TRAVES DEL ANALISIS DE CALCULOS DENTALES EN LAS AREAS NUCLEARES Y EN LOS EXTREMOS OCCIDENTALES DE EUROPA EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA ES UNO DE LOS ACONTECIMIENTOS MAS IMPORTANTES EN LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD, QUE CONLLEVO EL CONTROL Y LA GESTION DE LAS FUENTES DE ALIMENTOS Y PERMITIO LA PRODUCCION DE EXCEDENTES ALMACENABLES. E... ver más

01/01/2012

UAB

53K€

Presupuesto del proyecto: 53K€

Líder del proyecto

UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 1262

Ver Participantes

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2012-01-01

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Participantes

UAB

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA

Total investigadores 1262

Presupuesto del proyecto 53K€

Descripción del proyecto EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA ES UNO DE LOS ACONTECIMIENTOS MAS IMPORTANTES EN LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD, QUE CONLLEVO EL CONTROL Y LA GESTION DE LAS FUENTES DE ALIMENTOS Y PERMITIO LA PRODUCCION DE EXCEDENTES ALMACENABLES. ELLO, A SU VEZ CONDUJO A LA GESTION DEL TIEMPO A LARGO PLAZO Y FACILITO EL CRECIMIENTO DEMOGRAFICO Y LA TOTAL SEDENTARIZACION. UNA VEZ QUE UN YACIMIENTO O ASENTAMIENTO, SE ETIQUETA COMO NEOLITICO, SE ASUMEN CASI AUTOMATICAMENTE UNA SERIE DE PRESUNCIONES: SE PRESUPONE QUE LA POBLACION CONSUMIA PLANTAS Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL DOMESTICOS. SIN EMBARGO, EN REALIDAD ES PROBABLE QUE FUERAN EXPLOTADO TODO UN MOSAICO DE DIFERENTES TIPOS DE RECURSOS DE SUBSISTENCIA: ALGUNOS LUGARES MUY CENTRADO EN PRODUCTOS AGRICOLAS, MIENTRAS QUE EN OTROS SITIOS ESOS RECURSOS NO ESTUVIERAN TAN FOCALIZADOS EN LOS RECURSOS DOMESTICOS.A PESAR DE QUE LA EXPANSION DE LA AGRICULTURA EN EUROPA HA SIDO INTENSAMENTE ESTUDIADA, LA RECONSTRUCCION DE LA DIETA SE HA REALIZADO POR ASOCIACION CON EL CONJUNTO DE MATERIALES E ITEMS TECNOLOGICOS RELACIONADOS CON EL NEOLITICO Y LA DOMESTICACION O, MAS RECIENTEMENTE, MEDIANTE LA APLICACION DE TECNICAS BIOMOLECULARES COMO EL ANALISIS DE ISOTOPOS ESTABLES, QUE OFRECE INFORMACION SOBRE LOS COMPONENTES PREDOMINANTES DE LA DIETA. COMBINAMOS LA ARQUEOLOGIA TRADICIONAL CON NUEVOS METODOS CIENTIFICOS PARA RECONSTRUIR EN DETALLE LA DIETA DE FORMA DIRECTA E INDIVIDUAL EN TRES PUNTOS GEOGRAFICOS CLAVE, MEDIANTE LA EXTRACCION Y EL ANALISIS BIOMOLECULAR DE LOS COMPUESTOS QUIMICOS Y LOS MICROFOSILES DE PLANTAS DE MATERIAL CONSUMIDO QUE ESTAN CONTENIDOS EN EL CALCULO DENTAL. NUESTRA INVESTIGACION SE CENTRARA EN LAS MUESTRAS TOMADAS EN LOS CENTROS DEL DESARROLLO AGRICOLA DE ANATOLIA Y DEL PROXIMO ORIENTE Y EN DOS DE LOS EXTREMOS DE EUROPA OCCIDENTAL: LA PENINSULA IBERICA EN EL SW Y ESCOCIA EN EL NORTE. VAMOS A COMPARAR LAS DIETAS DE ESTOS LUGARES Y COMPROBAR EL SIGNIFICADO DEL NEOLITICO, EN TERMINOS DE LA DIETA, EN ESTOS LUGARES OPUESTOS.

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