PID2019-104712RA-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
145K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology
Food Technology
Food Safety Microbiology Sustainable Development Food Preservation
Food Safety Microbiology Sustainable Development Food Preservation
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#spores
#Bacillus subtilis
#foodborne pathogens
#food waste
#sustainability
#food quality
#thermal sterilization
#food preservation methods
Lider