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ITAG13-3E-2716

Financiado

Presupuesto del proyecto 11K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Food Technology Chemical Engineering
Food Safety Food Processing Quality Control Analytical Chemistry

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#Kjeldahl method #sulfites #food additives #oxidative rancidity #distillation #meat products #quality analysis #reactive substances

Participantes

INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARI...

Lider

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