PID2020-115979RR-C31
Financiado
Presupuesto del proyecto
197K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Safety and Quality
Biotechnology
Food Technology Biotechnology Environmental Sciences Public Health
Food Technology Biotechnology Environmental Sciences Public Health
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#clean labelled
#antimicrobial
#antioxidant
#bioactive components
#non-thermal technologies
#natural antimicrobials
#food industry
#sustainability
Lider