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AGL2015-65450-R

Financiado

Presupuesto del proyecto 206K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Medical Technology Food Technology
Food Safety Nutritional Science Health Informatics Biotechnology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#lipid oxidation #antioxidants #oxidative stress #food quality #health #reactive species #peroxidation #biological systems

Participantes

UPV

Lider

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