VALORIZACION DE CULTIVOS MEDITERRANEOS A PEQUEÑA ESCALA MEDIANTE EL CULTIVO DE E...
VALORIZACION DE CULTIVOS MEDITERRANEOS A PEQUEÑA ESCALA MEDIANTE EL CULTIVO DE ESPECIES SILVESTRES SIN EXPLOTAR
LAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS A PEQUEÑA ESCALA SON EL SEGMENTO PRINCIPAL DEL SECTOR AGRICOLA EN LA REGION MEDITERRANEA, AUNQUE LOS AVANCES EN AGRICULTURA SE LLEVEN A CABO EN GRANDES EXPLOTACIONES AGRICOLAS; POR TANTO, HAY UNA REDUCC...
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Descripción del proyecto
LAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS A PEQUEÑA ESCALA SON EL SEGMENTO PRINCIPAL DEL SECTOR AGRICOLA EN LA REGION MEDITERRANEA, AUNQUE LOS AVANCES EN AGRICULTURA SE LLEVEN A CABO EN GRANDES EXPLOTACIONES AGRICOLAS; POR TANTO, HAY UNA REDUCCION DEL PROMEDIO DE FINCAS AGRICOLAS QUE UNIDO AL CAMBIO CLIMATICO ACTUAL HACE QUE LA AGRICULTURA SEA INACCESIBLE, ESPECIALMENTE PARA LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES Y EXPLOTACIONES AGRICOLAS FAMILIARES. EL RESULTADO ES EL ABANDONO DE LA TIERRA Y EL ENVEJECIMIENTO DE LA POBLACION RURAL, YA QUE EL SECTOR AGRICOLA NO ES ATRACTIVO PARA LOS JOVENES AGRICULTORES. AUNQUE SE HAN REALIZADO ESFUERZOS PARA REASIGNAR PEQUEÑAS FINCAS Y AUMENTAR EL TAMAÑO MEDIO DE LAS FINCAS, VARIOS FACTORES HAN OBSTACULIZADO EL PROCESO. LA INTENSIFICACION DEL ENFOQUE CULTURAL DE LA AGRICULTURA Y EL MONOCULTIVO HA CAUSADO LA DEGRADACION DEL SUELO Y LA PERDIDA DE MATERIA ORGANICA, CON UN ALTO IMPACTO EN LA VIABILIDAD DE LAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS A PEQUEÑA ESCALA. LOS AGRO-ECOSISTEMAS MEDITERRANEOS ALBERGAN UN RICO PATRIMONIO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES (WEP) QUE SIEMPRE HAN SIDO UNA FUENTE IMPORTANTE DE ALIMENTO PARA LAS COMUNIDADES RURALES. ESTAS ESPECIES PUEDEN CRECER EN CONDICIONES ARDUAS Y REGIMENES DE BAJOS INSUMOS, COMO LOS QUE SE ENCUENTRAN EN PEQUEÑAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS. UN RE-ENFOQUE DE ESTE TIPO DE EXPLOTACION AGRICOLA MEDIANA O PEQUEÑA PUEDE SER EL CULTIVO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES (WEP).EL OBJETIVO PRINCIPAL DE VALUEFARM ES EXPLOTAR PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES SELECCIONADAS DE LA CUENCA MEDITERRANEA COMO CULTIVOS ALTERNATIVOS, CENTRANDONOS EN EXPLOTACIONES AGRICOLAS A PEQUEÑA ESCALA. EL GRUPO DE ESPAÑA, REPRESENTADO POR EL CSIC, LLEVARA A CABO LA PUESTA EN MARCHA DE ENSAYOS DE IMPLANTACION DE ESTAS ESPECIES VEGETALES SILVESTRES (WEP) JUNTO A DIVERSIFICACION E INTERCROPING, USANDO NUEVOS BIOFERTILIZANTES BASADOS EN MICROORGANISMOS BENEFICIOSOS. ABORATORIO ENSAYO AGRICOLA\ROTACION DE CULTIVOS\PLANTAS MEDITERRANEAS COMESTIBLES\MEJORA DEL SUELO\IMPACTO AMBIENTAL\AGRICULTURA SOSTENIBLE\CULTIVO SUPLEMENTARIO\ESPECIES DE CULTIVO ALTERNATIVAS\AGRICULTURA A PEQUEÑA ESCALA
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