Descripción del proyecto
EL TOMATE ES UN CULTIVO CLAVE EN EL MUNDO, PERO ESPECIALMENTE EN LA CUENCA DEL MEDITERRANEO. SU VALOR DE MERCADO EN LA UE REPRESENTA ALREDEDOR DE 7 MIL MILLONES DE EUROS. ITALIA, ESPAÑA, GRECIA Y PORTUGAL CONTRIBUYEN CON MAS DEL 90 % A LA PRODUCCION DE LA UE. TURQUIA REPRESENTA EL CUARTO MAYOR PRODUCTOR DE TOMATE DE LA PRODUCCION MUNDIAL DE TOMATE. EN EL NORTE DE AFRICA, EL TOMATE ES UN CULTIVO PRINCIPAL EN MARRUECOS Y TUNEZ, MIENTRAS QUE EN ARGELIA ESTA EN CONSTANTE EXPANSION. EL TOMATE SE PUEDE CULTIVAR TANTO EN CAMPO ABIERTO COMO EN INVERNADEROS Y SE PUEDE CULTIVAR DURANTE PERIODOS CORTOS O LARGOS DEBIDO A LA GRAN DISPONIBILIDAD DE VARIEDADES COMERCIALES. INDEPENDIENTEMENTE DEL TIPO DE CULTIVO O LA DURACION DEL CICLO, SE REQUIEREN CANTIDADES CRECIENTES DE INSUMOS EXTERNOS (PESTICIDAS, FERTILIZANTES, HERBICIDAS) PARA HACER FRENTE A: I) PROBLEMAS DE NUTRICION RELACIONADOS CON EL DETERIORO DEL SUELO; II) ESPECIES RESIDENTES E INVASORAS MAS AGRESIVAS POR EL CAMBIO CLIMATICO Y EL DESARROLLO DE RESISTENCIA A PLAGUICIDAS; III) LIMITACION HIDRICA QUE ES MAS CRITICA EN CLIMAS ARIDOS Y SEMIARIDOS DEL AREA MEDITERRANEA DEBIDO AL CAMBIO CLIMATICO. OTRO PROBLEMA EMERGENTE ES TAMBIEN LA DISMINUCION DE LOS POLINIZADORES, CUYO PAPEL EN LA MEJORA DE LA PRODUCCION DE TOMATE HA SIDO AMPLIAMENTE ESTUDIADO. EN PEQUEÑAS PLANTACIONES, LOS SERVICIOS ECOSISTEMICOS, COMO LA NUTRICION VEGETAL, LA POLINIZACION Y EL CONTROL BIOLOGICO NATURAL, SON MUY NECESARIOS, YA QUE TODOS MEJORAN EL RENDIMIENTO Y LA CALIDAD AL TIEMPO QUE LIMITAN LOS INSUMOS EXTERNOS. EL ENFOQUE AGROECOLOGICO, CUYOS PILARES PRINCIPALES SON LA CONSERVACION (PROTECCION), LA MEJORA Y EL APROVECHAMIENTO DE LA BIODIVERSIDAD FUNCIONAL, LA PROTECCION SOSTENIBLE DE LOS ESTRESES BIOTICOS Y ABIOTICOS Y LA CIRCULARIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA, OFRECE SOLUCIONES EFICIENTES QUE REDUCEN PROGRESIVAMENTE LOS INSUMOS EXTERNOS Y LA COSTES DE GESTION.EL OBJETIVO DE ASTER ES CONSTRUIR UN MODELO DE GESTION PARA LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE TOMATE DE LA CUENCA MEDITERRANEA BASADO EN LA APLICACION DE PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA AGROECOLOGIA COMO SON: (I) LA PROTECCION (CONSERVACION) Y LA MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD FUNCIONAL TANTO AEREA COMO SUBTERRANEA, PARA INCREMENTAR Y EXPLOTAR LOS SERVICIOS ECOSISTEMICOS (PROTECCION, NUTRICION, POLINIZACION); (II) EL CONTROL SOSTENIBLE DE LAS PRINCIPALES PLAGAS Y PATOGENOS PARA REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL DE LAS PRACTICAS FITOSANITARIAS; (III) LA CIRCULARIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA PARA ACERCARSE AL OBJETIVO DE RESIDUO CERO. EL MODELO MEJORARA LA RESILIENCIA DE ESTE CULTIVO FUNDAMENTAL EN LA ECONOMIA DE TODOS LOS PAISES DE LA CUENCA MEDITERRANEA DONDE SE PUEDE CULTIVAR EN CAMPO ABIERTO O EN INVERNADERO, DURANTE TODO EL AÑO, ESPECIALMENTE EN PEQUEÑAS EXPLOTACIONES. SE HAN IDENTIFICADO CUATRO OBJETIVOS ESPECIFICOS (OE):OE1 (WP1, WP6) DESARROLLAR UN INTERCAMBIO BIDIRECCIONAL DE INFORMACION ENTRE GRUPOS ACADEMICOS Y PARTES INTERESADAS A TRAVES DE UNA PLATAFORMA INTERACTIVAOE2 (WP2, WP3, WP4) DISEÑAR INTERVENCIONES DE CAMPO PARA PROTEGER, MEJORAR Y EXPLOTAR LA BIODIVERSIDAD FUNCIONAL Y LAS DEFENSAS DE LAS PLANTAS PARA MEJORAR LOS SERVICIOS ECOSISTEMICOS, LA RESILIENCIA Y LA SOSTENIBILIDADOE3 (WP5) VALIDAR PROTOCOLOS PARA MAXIMIZAR LOS SERVICIOS Y LA RESILIENCIA DE LOS ECOSISTEMAS CONSIDERANDO SU SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, ECONOMICA Y SOCIALOE4 (WP1, WP6): ASEGURAR UNA COORDINACION EFECTIVA, COMUNICACION, DIFUSION Y FORMACION.