Innovating Works

Mushlabs

Financiado
Duración del proyecto: 24 meses Fecha Inicio: 2022-10-27
Fecha Fin: 2024-10-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto 3M€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Biotechnology Food Technology
Sustainable Food Food Processing Plant-Based Alternatives Nutritional Science

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#biotechnology #sustainable foods #mushroom roots #mycelium #fermentation technology #plant-based proteins #biomass #agro-industrial side streams