Innovating Works
Presupuesto del proyecto 287K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Materials Science
Food Safety Food Processing Biomaterials Sustainable Farming

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#ferulic acid #pectins #sugar beet #rheological improvement #pre-cooked bread