AGL2011-26456
Financiado
Presupuesto del proyecto
121K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Data Science
Food Safety Food Processing Analytical Chemistry Quality Control
Food Safety Food Processing Analytical Chemistry Quality Control
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#sensometry
#instrumental techniques
#organoleptic characteristics
#Mediterranean diet
#data fusion
#chemical analysis
#sensorial evaluations
Lider