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PID2019-103873RJ-I00

Financiado

RECUPERACION DE BIOSURFACTANTES CONTENIDOS EN LAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ MEDIAN...

RECUPERACION DE BIOSURFACTANTES CONTENIDOS EN LAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ MEDIANTE PROCESOS DE MEMBRANAS LA FINALIDAD DE ESTE PROYECTO SE BASA EN EL EMPLEO DE TECNOLOGIA DE MEMBRANAS PARA LA SEPARACION, CONCENTRACION Y PURIFICACION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS CON CAPACIDAD SURFACTANTE, LLAMADOS BIOSURFACTANTES (BS), CONTENIDOS EN LAS AG... ver más

01/01/2019

UVIGO

170K€

Presupuesto del proyecto: 170K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDADE DE VIGO No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 410

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2019-01-01

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Participantes

UVIGO

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDADE DE VIGO

Total investigadores 410

Presupuesto del proyecto 170K€

Descripción del proyecto LA FINALIDAD DE ESTE PROYECTO SE BASA EN EL EMPLEO DE TECNOLOGIA DE MEMBRANAS PARA LA SEPARACION, CONCENTRACION Y PURIFICACION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS CON CAPACIDAD SURFACTANTE, LLAMADOS BIOSURFACTANTES (BS), CONTENIDOS EN LAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ, ESTAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ SON UN SUB-PRODUCTO GENERADO DURANTE LA MACERACION DEL MAIZ POR VIA HUMEDA CUYA APLICACION HASTA EL MOMENTO SE HABIA BASADO EN SU UTILIZACION COMO FUENTE DE NITROGENO DE BAJO COSTE EN PROCESOS FERMENTATIVOS O BIEN COMO SUPLEMENTO PARA PIENSOS, SIN EMBARGO, DURANTE ESTA ETAPA DE MACERACION DEL MAIZ CRECEN BACTERIAS LACTICAS Y OTROS BACILLUS DE FORMA ESPONTANEA, DANDO LUGAR A BS, LOS BS O SURFACTANTES MICROBIANOS SON UNA CLASE DIVERSA Y EMERGENTE DE MOLECULAS CAPACES DE REDUCIR LA TENSION SUPERFICIAL DE LOS MEDIOS EN DONDE ESTAN PRESENTES, ADEMAS, LOS BS ESTAN COMPUESTOS POR LIPIDOS, CARBOHIDRATOS O PROTEINAS, LO QUE LOS HACE MAS BIOCOMPATIBLES Y BIODEGRADABLES QUE LOS SURFACTANTES,DESTACAR, QUE LA IP DEL PROYECTO JUNTO CON EL GRUPO EQ10 DE LA UVIGO, PATENTARON EL EMPLEO DE LAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ COMO FUENTE DE BS ASI COMO SU EXTRACCION Y USOS (ES 2 424 399 B2; ES 2 435 324 B2 Y WO2014/044876A1; ES 2 527 366 B1), DE HECHO, UNA DE LAS MENCIONADAS PATENTES ESTA SIENDO EXPLOTADA, A NIVEL INTERNACIONAL POR LA EMPRESA PER SPA LIMITED (ITALIA), EN DONDE LOS BS ESTAN SIENDO EMPLEADOS COMO AGENTES LIMPIADORES DE SUPERFICIES QUEMADAS, DESTACAR QUE ESTOS BS SON EXTRAIDOS DE LOS LICORES DE LAVADO DE MAIZ UTILIZANDO DISOLVENTES ORGANICOS, Y QUE EL USO DE MEMBRANAS PARA SU EXTRACCION NO HA SIDO CONTEMPLADO HASTA EL MOMENTO, POR OTRA PARTE, A PESAR DE QUE LOS BS POSEEN MUCHAS PROPIEDADES COMERCIALES ATRACTIVAS Y CLARAS VENTAJAS EN COMPARACION A SUS HOMOLOGOS SINTETICOS, LA PRODUCCION DE BS A ESCALA INDUSTRIAL NO COMPITE, DE MOMENTO, CON LOS SURFACTANTES QUIMICOS DEBIDO A SUS BAJOS RENDIMIENTOS Y ALTOS COSTES DE PRODUCCION, DESDE ESTE PUNTO DE VISTA, LAS AGUAS DE LAVADO DE MAIZ PODRIAN SER UNA ALTERNATIVA ATRACTIVA, A LA VEZ QUE VIABLE ECONOMICAMENTE, A ESTE PROBLEMA, DADO QUE LOS BS SE PRODUCEN DE MANERA ESPONTANEA EN ESTE SUB-PRODUCTO, ES DECIR, NO SE REALIZA NINGUN PROCESO BIOTECNOLOGICO CONTROLADO, NI SE NECESITA DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES PARA LA PRODUCCION DE BS EN ESTOS LICORES, ESTO SUPONDRIA COSTE CERO PARA EL PROCESO BIOTECNOLOGICO DE PRODUCCION DE ESTAS MOLECULAS CON ACTIVIDAD SURFACTANTE, POR TANTO, SE PODRIAN PRODUCIR BS CON PROPIEDADES SIMILARES A LOS BS OBTENIDOS MEDIANTE FERMENTACIONES CONTROLADAS, PERO CON UN COSTE SIMILAR A LOS SURFACTANTES QUIMICOS, ADEMAS, EL EMPLEO DE ESTA MATERIA PRIMA SECUNDARIA JUNTO CON EL USO DE MEMBRANAS PARA LA EXTRACCION DE LOS BS, NO SOLO SUPONDRIA DESARROLLAR UN PRODUCTO DE VALOR AÑADIDO, SINO QUE SE FAVORECERIA LA PRESERVACION DEL MEDIO AMBIENTE AL IMPULSAR EL DESARROLLO DE TECNOLOGIAS LIMPIAS ORIENTADAS HACIA UNA TRANSFORMACION SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS NATURALES, Y FOMENTANDO LA BIOECONOMIA Y LA ECONOMIA DEL CICLO DE MATERIALES,ASI, EL PROYECTO DESARROLLARA PROCESOS INTEGRADOS DE MEMBRANAS PARA OBTENER FRACCIONES RICAS EN BIOCOMPUESTOS, MAYORITARIAMENTE EN BS, QUE LUEGO SE PUEDAN APLICAR EN DIFERENTES SECTORES INDUSTRIALES COMO EN FORMULACIONES AGROQUIMICAS, COSMETICAS, ETC, ADEMAS, DADO QUE EL PROCESO DE RECUPERACION DE BS QUEDA EXENTO DEL USO DE DISOLVENTES ORGANICOS, SE EXPLORARA EL USO POTENCIAL DE LAS FRACCIONES EXENTAS DE BS PARA ALIMENTACION ANIMAL O COMO SUPLEMENTO NUTRICIONAL EN FERMENTACIONES, VALORIZACION DEL MAIZ\AGUAS DE LAVADO DE MAIZ\MATERIAS PRIMAS SECUNDARIAS\FERMENTACION ESPONTANEA\COMPUESTOS TENSIOACTIVOS\PROCESOS DE MEMBRANA\COSTE COMPETITIVO\RECUPERACION DE RECURSOS\ECONOMIA CIRCULAR\COMERCIALIZACION INDUSTRIAL

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